百度聯姻我買網 食品電商爆發命門能解?

    擁有中糧“基因”的B2C電商平臺我買網日前宣布獲得2.2億美元C輪融資,網站估值達10億美元,刷新食品電商行業紀錄。

    擁有中糧“基因”的B2C電商平臺我買網日前宣布獲得2.2億美元C輪融資,網站估值達10億美元,刷新食品電商行業紀錄。繼騰訊聯手京東、阿里巴巴坐擁天貓超市及蘇寧易購之后,BAT三巨頭均完成在生鮮食品領域的布局。當下,潛力巨大生鮮電商市場遭遇瓶頸期,消費習慣、盈利模式、冷鏈物流成制約發展的關鍵因素。

    彎道超車,我買網迎發展契機。

    據悉,此輪融資由泰康人壽領投,百度、云龍資本、陽光融匯資本跟投,融資后,中糧集團仍是我買網最大股東。未來的兩年,我買網將投入1億美元用于冷鏈物流體系布局和建設,擴大生鮮商品配送范圍,預計到2017年,將冷鏈物流配送范圍從目前的142個城市擴展至300個以上城市。

    投資方是此次融資亮點之一,百度的加盟或將為我買網帶來發展的新契機。百度副總裁葉卓東表示,未來百度會在用戶入口、流量、大數據分析、外賣配送等方面給予我買網支持。而我買網在冷鏈運輸、倉儲、供應鏈等方面的強大能力,同樣有利于完善百度糯米、百度外賣等業務的生鮮食品布局。

    即使聯姻百度巨頭,我買網與一線生鮮電商的實力差距依然懸殊。調研機構企鵝智酷發布的數據顯示,我買網市場份額位列天貓喵鮮生、京東、天天果園、順豐優選、1號店之后,僅占3.6%,居于行業第六。作為中糧集團旗下電商平臺,我買網雖然具有產品上游的優質資源,但在推廣宣傳方面略顯薄弱。另一方面,相比天貓、京東商城平臺模式的自有優勢,采取自營模式的我買網無疑身處劣勢,想要突圍只有另辟蹊徑。

    資深電商觀察人士魯振旺認為,這次投資對百度來說也并非是簡單的財務投資行為,而是基于對對外賣業務物流端價值的挖掘,“聯手我買網后,百度可以將外賣地面團隊大量的空余時間利用起來,這也可以有效解決我買網的物流運力不足的問題,兩者的用戶體驗都能得到提升。”

    生鮮O2O,真藍海OR偽命題?

    近期天貓超市推出“水果食品類商品均可滿99元減50”的活動,繼而京東商城也打出了“滿199元減100元”的口號,補貼大戰顯示出電商巨頭對生鮮領域的重視,也無形印證了“生鮮市場是O2O 最后一片藍海”的業內說法。

    “去年全國生鮮電商交易規模達260億元,較2013年增長100%。”這是來自中國電子商務研究中心的監測數據。另有數據顯示,目前中國生鮮市場規模接近1萬億元,而電商的滲透率不到3%,生鮮電商市場容量以每年50%的增速增長。

    然而,褪去光鮮外衣的生鮮電商,也暗藏難以言說的“三道傷疤”:一是消費習慣制約生鮮電商發展。相關統計數據顯示,當前生鮮網購的消費人群主要為28-38歲之間的年輕白領。而作為生鮮購買主力人群的中老年人,該部分群體很難改變原有的購買方式,短期內將直接影響生鮮電商市場的擴展速度。

    二是產品缺乏標準化,消費者心理預期出現落差。和電器、美妝、圖書等標準化產品相比,生鮮產品大多難以標準化。與消費者在傳統賣場選購生鮮相比,僅僅靠圖片展示所售商品,除了難以獲得滿意的口碑外,還有將面臨退貨率居高不下的問題。

    第三,冷鏈“掉鏈子”,生鮮配送陷“最后一公里”尷尬。生鮮商品是絕對的流量品類,但也有明顯的季節性特點,這對生鮮電商的冷鏈物流配送能力提出嚴苛要求。目前我國冷鏈建設基礎薄弱,冷鏈流通率很低,平均冷鏈率不到發達國家1/5,損耗率是發達國家4倍以上。

    行業標準化破解冷鏈困局

    縱觀生鮮O2O市場,不少創業型的生鮮電商公司因為資金不足,在一線電商挑起的價格戰中節節敗退;也有部分電商在貨源、配送等方面缺乏足夠競爭力,面臨上下游脫節困境。生鮮O2O藍海爭奪戰中先手優勢固然重要,但“先驅”變成“先烈”的事例也比比皆是。想要跳脫發展困局,成為行業未來領軍者,生鮮電商還需掌握服務、營銷、市場、需求四大命門。

    全面提升服務,尤其是冷鏈的服務范圍和服務效率。實施規模化生產和產地標準化,確保從產地到用戶手中全程冷藏,提高冷鏈保鮮技術,嚴格控制批發市場和用戶揀選,降低毛菜在空氣當中暴露的損耗流失,提升生鮮品類效率。

    借力互聯網巨頭大數據優勢,實現精準營銷。通過聯姻,生鮮電企與互聯網企業將打通底層數據,對用戶進行更精準的抓取和推薦,分析用戶個性需求,提供定制化的產品和服務。同時,對接雙方本地生活服務資源,共同提升用戶體驗。

    深耕本地市場,挖掘資源優勢。將本地化作為生鮮電商尋求發展的切入點,選擇一個或幾個垂直品類,深度介入并整合供應鏈,包括上游的農業基地直采、中游的 B2C 平臺和倉儲物流建設、下游深入社區的O2O布點等,基于品類和地域形成自己的資源壁壘。

    轉型走“小而美”路線,拒絕同質化競爭。利用消費者求新求異心理,專注于小眾群體,開發特色市場,比如應季地標農產品、國外有機食品代購、美食愛好圈子等,提升消費者的用戶粘性和復購率,進而實現盈利。

    目前,網購生鮮的氣候還遠未形成,市場仍需培育。生鮮電商需要抱團發力,深耕某一領域或某一地域,以點帶面,共同做大蛋糕。各大互聯網巨頭加盟則可以進一步提升發展步伐,最終引爆市場。

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