“雙11”餐飲外賣也來(lái)湊熱鬧,不過(guò)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),與餐飲外賣O2O平臺(tái)的熱情積極形成鮮明對(duì)比的則是線下餐飲企業(yè)的冷淡。
“雙11”餐飲外賣也來(lái)湊熱鬧,不過(guò)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),與餐飲外賣O2O平臺(tái)的熱情積極形成鮮明對(duì)比的則是線下餐飲企業(yè)的冷淡。
百度外賣、餓了么、美團(tuán)外賣等App自昨日早晨相繼開(kāi)始推送“雙11”優(yōu)惠信息,并在App首頁(yè)上線“雙11”專區(qū)。其中百度外賣推出11月9日-15日為期7天的特惠活動(dòng),并設(shè)有“大牌秒殺專場(chǎng)”以及“第二件半價(jià)專場(chǎng)”。在餓了么App首頁(yè)的“雙11”專區(qū),有商家打出“1.1元限時(shí)秒殺”以及“11.11”狂歡套餐等標(biāo)語(yǔ),而樓下100則是推出了“溫暖通宵外賣”。北京商報(bào)記者注意到,參與優(yōu)惠活動(dòng)的商家訂單火爆,截至發(fā)稿時(shí)有不少熱銷餐品已經(jīng)售完。
但是與線上的火熱相比,線下的餐飲企業(yè)對(duì)“雙11”的反應(yīng)卻很平淡,北京商報(bào)記者以消費(fèi)者的身份詢問(wèn)不少參與線上活動(dòng)的商家線下門店的優(yōu)惠活動(dòng),得到的回答卻都是“那是平臺(tái)的活動(dòng),店內(nèi)沒(méi)有針對(duì)‘雙11’的優(yōu)惠”。對(duì)于“剁手節(jié)”外賣平臺(tái)線上火熱線下冷清的局面,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,對(duì)于餐飲企業(yè)而言,一天的銷量對(duì)業(yè)績(jī)的影響十分有限,此外,外賣端過(guò)于火熱在高峰時(shí)段會(huì)給堂食帶來(lái)不小的壓力,甚至有可能影響到線下餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。