昨日，百果園和果多美宣布雙方將會以注資、換股等方式進行戰略重組，重組后企業將采取雙品牌運營。據北京商報記者了解，雙方持股比例暫未明確，將根據各自的營收和盈利水平來決定。百果園董事長余惠勇表示，收購只是剛開始，還會繼續進行下去。

完成4億元A輪融資不到兩月，百果園就將北京規模最大的連鎖水果超市品牌果多美收入囊中。昨日，百果園和果多美宣布雙方將會以注資、換股等方式進行戰略重組，重組后企業將采取雙品牌運營。據北京商報記者了解，雙方持股比例暫未明確，將根據各自的營收和盈利水平來決定。百果園董事長余惠勇表示，收購只是剛開始，還會繼續進行下去。

自主結合

兩個月前，由天圖資本領投3.5億元，廣發信德、前海母基金等投資機構進行跟投，百果園宣布完成4億元A輪融資，成為水果零售業的首個融資案例，也是行業內最大一筆融資。彼時，天圖資本首席投資官馮衛東曾放話，“對于那些能和百果園形成競爭的企業，要不幫助百果園打敗它，要不就收了它”。不過，余惠勇對北京商報記者明確表示，此次和果多美的并購重組，是由自己和果多美創始人才金濤一手促成，達成意向后才轉告天圖資本。

果多美2009年創立，經過六年發展已經成為北京地區規模最大的水果連鎖超市，擁有將近50家門店，覆蓋近百個社區和商圈。8月初，已經在全國達到千家連鎖規模的百果園進軍北京。目前在京布局僅剛過個位數。余惠勇認為，“雙方有不同的商業模式和不同的消費群體，并購重組后可以全面覆蓋大眾消費市場和中高端消費市場，還可以共享供應鏈、零售經驗和管理人才”。重組后，余惠勇將兼任果多美公司董事長，才金濤將出任果多美董事兼百果園首席戰略官。全時便利店前任總裁張云根出任果多美董事總經理，負責具體運營，并逐步進行改革，以實現與百果園在零售端和供應鏈等業務融合。

雙品牌滲透

拿下果多美之后，余惠勇表示，這只是并購的開始。余惠勇向北京商報記者介紹，不同于TMT(科技、媒體和通信)行業互相并購重組，以求擴大市場規模和用戶數量，百果園并購更看重資源互補。據北京商報記者了解，百果園和果多美將保持雙品牌獨立運營，分別向中高端消費和大眾消費市場滲透，果多美也將啟動全國擴張。百果園之后收購的水果連鎖品牌將根據不同的定位進行翻牌，最終在全國范圍內都統一為上述兩個品牌。

對于融合后如何運作，張云根表示：“最重要的任務是打通和聚合兩家公司的前端和后端，實現資源充分利用。”在前端，要打通兩個品牌的消費群體，即一卡購物；在后端，對整個供應鏈進行整合，保證分級、倉儲、物流處于最佳狀態，以降低運營成本。對百果園來說，北京在全國網絡中還是一個孤島，供應鏈成本極高。店內八成比例的水果都是由上海或深圳運輸而來，有些小批次的單品，是從產地直接空運過來，其他20%才在當地采購補充。

中國果品流通協會常務副會長魯芳校表示：“此次并購對于果品行業甚至是生鮮行業將產生深遠影響，果品行業的競爭由區域性的競爭走向跨區域性競爭，由經營管理的競爭走向產業鏈之間競爭，行業整合的大幕已經開啟。”

反噬O2O

在實體門店遭遇電商威脅的市場大背景下，余惠勇認為，百果園與果多美友好并購重組，不僅避免電商和O2O企業常見的燒錢大戰，重組后形成了完善的供應鏈和線下門店布局，將成為水果O2O企業繞不開的基礎設施。“百果園將采取與各家O2O平臺開放合作戰略，目前與百果園達成合作的O2O平臺有京東到家、小美快購等，與更多O2O平臺的合作正在洽談中。”

不同于日用百貨商品受電商打擊明顯，盡管各大電商對生鮮投入重金，但不可否認生鮮的主動權仍然在線下門店。余惠勇坦承，在電商面前，百果園的腰板還是硬的。“門店做好了再做線上非常容易，但線上來做線下店卻是一件難操作的事情，這也是線下水果店的機會所在。”除了入駐平臺，雙方也各自開發了App，果多美App剛剛上線，消費者可以基于社區定位進行選購，由門店人員配送。