近一段時間,干香菇價格有所下降,尤其是網上購物平臺的干香菇價格下降幅度比較大。業內人士表示,一方面去年香菇行情較好,種植戶盲目跟風種植,香菇種植面積大幅增長,導致市場供大于求,價格下跌;另一方面,近幾個月來干香菇出口量逐月下滑,外銷乏力同樣制約著干香菇價格的上漲。
近一段時間,干香菇價格有所下降,尤其是網上購物平臺的干香菇價格下降幅度比較大。業內人士表示,一方面去年香菇行情較好,種植戶盲目跟風種植,香菇種植面積大幅增長,導致市場供大于求,價格下跌;另一方面,近幾個月來干香菇出口量逐月下滑,外銷乏力同樣制約著干香菇價格的上漲。
近日,記者從多家大型網上購物平臺了解到,干香菇的價格出現了下降。在天貓商城網頁上,記者看到500g楚品源品牌干香菇原價148元,折后價59元;徽王品牌干香菇100g×2袋原價69元,折后價24.9元;美農美季品牌干香菇250g原價109元,折后價46.9元;寶豐源品牌東北干香菇500g禮盒原價128元,折后價68元。“我們網店專門出售農產品,目前店內多種包裝的干香菇有促銷活動,像這個干香菇128g×3包原價84元,促銷價49.9元,消費者購買兩件還可以享受8.5折的優惠。”天貓商城一家農產品專賣店的店主向記者介紹道。“網店出售的干香菇多為有機產品,為了提高銷量店內的多款商品都有優惠活動,比如原價68.8元的200g有機干香菇,優惠價格為33.9元;原價為159.6元的400g有機干香菇,優惠價格為69.9元。”淘寶網一家店鋪的店主表示。
卓創資訊分析師申丕闖表示,目前正值香菇大量產新的時期,但今年的價格卻讓種植戶難以接受。卓創監測數據顯示,今年干香菇價格較去年同期低10元/斤左右,同比跌幅在28.6%,種植戶利潤微薄。干香菇價格處于低位主要有以下兩方面原因:一是去年香菇行情較好,種植戶盲目跟風種植,香菇種植面積大幅增長,導致市場供大于求,價格下跌。二是干香菇國內需求疲軟,外銷乏力,近幾個月出口量呈逐月下滑的趨勢。為應對干香菇價格的大幅下跌,種植戶應盡量提高干香菇的品質并積極拓寬銷售渠道,改變在交易環節的被動地位。
紛紛降價的干香菇并沒有激發起消費者的購買熱情,干香菇的銷量沒有出現大幅上漲的情況。“最近,多家網店的干香菇都有促銷價格,雖然降價了,但是我仍理性選購,并沒有因為降價就大量囤貨購買。”消費者姚女士表示。“11月份以來,我們網店就推出了優惠促銷活動,希望通過打折來提高農產品的銷售量。不過從近期的成交量來看,優惠促銷活動效果很不明顯,干香菇、木耳等多種農產品的銷量都不大。”一位不愿透露姓名的網店店主表示。