下廚房與易果生鮮12月1日在上海舉行戰略合作發布會暨“當新媒體遇上電商”分享會。下廚房與易果生鮮跨界擁抱，將開創電商平臺與內容平臺深度合作的新時代。

據了解，下廚房作為國內領先的家庭美食入口，集電商平臺、菜譜查詢分享工具、廚友社區于一體，倡導重視生活品質、在家烹飪的健康的生活方式。目前下廚房已成為年輕人裝機必備的應用，它不僅是大家查找菜譜、購買食材的渠道，更是美食愛好者分享生活方式的平臺。

而易果生鮮作為領軍行業的全品類生鮮網購平臺，為中國家庭提供一站式餐桌解決方案。易果生鮮自2005年成立以來不斷踐行“全球精選為你選”的品牌理念，為確保用戶享受“從枝頭到舌頭”的極速體驗，更全資建立了生鮮冷鏈供應鏈管理公司——安鮮達。

據中國經濟網記者了解，下廚房與易果生鮮在各自領域已深耕多年，下廚房市集上線的初期，易果生鮮便進行了入駐。在近一年的時間里，來自易果的優質果蔬生鮮與下廚房的優質內容緊密結合、相輔相成，受到眾多廚友的歡迎，市集每日成交上萬單。

在這種良好的基礎上，下廚房與易果生鮮的進一步戰略合作無疑是1+1>2的強強聯合，雙方將充分發揮自己的長處，繼續深挖，布局未來，在生鮮電商領域探索更多的可能。下廚房的優質內容將被用于易果生鮮及以易果為供應商的天貓超市；而易果也將根據下廚房的用戶需求，擴充全球供應鏈，為用戶提供更精準的商品。

下廚房創始人、CEO王旭升表示，美食市場在全球范圍增速迅猛，在中國更是有著超過50%的年增量，發展空間巨大。而其中無論是內容還是商品，消費者的需求都非常多元。下廚房正是因為一以貫之地專注于用戶、專注于內容，在滿足主流需求的基礎上，進一步滿足了雖是長尾累加起來卻極為可觀的小眾需求，才能擁有極高的用戶忠誠度、不斷引發用戶自發的口碑傳播，在競爭中立于不敗之地。

易果生鮮聯合創始人、聯席主席金光磊與大家分享了易果在生鮮電商消費升級上做的嘗試。他說，在易果全品類、多SKU一站式購齊模式的基礎上，結合美食社區用戶標簽和數據，可以很好地推出批量定制，精確匹配多元化個性需求。同時這將極大倚賴于后端供應鏈體系，對采購、生產、配送等都有很大挑戰，而易果旗下的“安鮮達”已經做好了準備來打通對應的物流和供應鏈。

隨著電商行業的蓬勃發展，用戶群體日益年輕，個體特征越發鮮明，用戶需求已從基本的“便宜實惠”，變得越來越個性化。如何充分挖掘社區的電商價值、完成從社區出發引導消費的閉環，以滿足用戶的個性化需求，是很多互聯網電商正在實踐并面臨挑戰的重要課題。此次，下廚房與易果生鮮跨界擁抱，將開創電商平臺與內容平臺深度合作的新時代。