12月11日市場消息，百勝餐飲集團(Yum Brands)于12月10日向投資者表示，集團預期2016年底完成分拆中國業務上市的計劃。

12月11日市場消息，百勝餐飲集團(Yum Brands)于12月10日向投資者表示，集團預期2016年底完成分拆中國業務上市的計劃。

據市場消息人士稱，分拆的中國業務公司可能同時在香港與紐約掛牌，或者單獨在香港上市。分拆安排是傳統方式，即攤派獨立后的中國業務公司股份予百勝現有股東，但百勝未決定中國業務公司的新董事會組成，但相信包括中國市場專家。

據了解，百勝集團持有中國子公司90%的權益。在截至9月5日的前三季度，百勝在中國有6867家門店，占全球門店數的16.38%；營收48.61億美元，占全球的53.1%；運營利潤6.61億元，占全球的44.66%。

百勝集團第二季財報顯示，上半年收入57.27億美元，同比下滑3%，占百勝集團超過一半的營業收入的中國區，上半年收入28.92億美元，同比下滑6%，營業利潤3.34億美元，同比下跌30%。當中顯示中國事業部第二季度同店銷售下滑10%，其中，百勝旗下肯德基下滑12%，必勝客下滑4%，營業利潤下降25%。

據悉，這已是百勝集團連續四個季度業績下滑，且連續四季度跌幅都超過10%。

伴隨著人口紅利的逐漸消失，消費者日趨多樣化的飲食選擇帶來的百勝消費者黏性的下降，再加上禽流感、藥雞門、福喜事件等食品危機的負面沖擊，百勝集團在中國的業務發展也進入困境。

百勝集團方面表示，分拆中國業務對一般及行政開支的影響將為中性；兩家公司總部都在美國。

分拆上市后，預計中國部門分店數量未來將在7000家的基礎上增長兩倍，中國分店利潤率將重返20%左右，預計中國肯德基第四季度同店銷售額良好，而中國必勝客第四季度同店銷售額不佳。

12月11日，信用評級服務機構標準普爾周四發布報告，將肯德基和必勝客等知名餐飲品牌的母公司百勝餐飲集團的債券評級下調至“垃圾級”，指出這家快餐連鎖巨頭回購股票和派發股息的計劃很可能將要求其背負上更多的債務。