網紅"黑鹽"是"智商稅"嗎 2%是80多種雜質!
2022-09-19 09:38:49
在日常生活中,我們的吃的鹽都是白色的,很少聽說有其他的鹽。不過,現在各類電商平臺、精品超市中銷售的網紅進口鹽打破了消費者對這個調味品的認知。網紅“黑鹽”是“智商稅”嗎?下面跟小編一起去看看吧。
一袋400克的食用精鹽價格在3元左右,但近來在網絡上,各類“網紅”進口鹽打破了人們對鹽的認知,喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……除了包裝精美,形形色色,以原產地為“賣點”,這些鹽的價格更貴得驚人。例如一瓶425克的美國夏威夷黑鹽售價為169元,與普通袋裝食用鹽相比要貴了50多倍。科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱接受記者采訪時表示,商家宣稱“喜馬拉雅粉鹽含氯化鈉98%以上,其余包括鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、硅、銅等80多種人體所需礦物質,是名副其實的鹽中之王”。翻譯一下意思就是純度98%的食鹽,剩下2%是80多種雜質。