秋葵號(hào)稱(chēng)男人的加油站,女人的美容院,那么怎么做最好吃呢?
俗話(huà)說(shuō)得好,民以食為天,自古以來(lái),不管是哪個(gè)民族都有屬于自己的美食文化。從著名的滿(mǎn)漢全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;從上海的甜點(diǎn),到青藏的酥油茶;從北京的烤鴨,到云南河口的小卷粉;從牛排到餡餅,無(wú)不散發(fā)著自己獨(dú)特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣賞不同的風(fēng)俗,但我更中意的是不同的美食。從一個(gè)地方的食物中,我們能領(lǐng)略到一個(gè)地方的風(fēng)土人情,人文信仰,生活習(xí)俗,了解地理狀況,植被特點(diǎn)。味蕾的綻放,吸收到的香氣,充斥著大腦,讓人心里開(kāi)出花來(lái)。就像電影《美食總動(dòng)員》里描述的那樣,美味的東西讓人看到不一樣的世界,像置身于溫柔的夢(mèng);也可以讓我們找回從前美好的記憶,找回那些丟失的東西。

秋葵號(hào)稱(chēng)男人的加油站,女人的美容院,那么怎么做最好吃呢?今天我們一起做吧!

1、秋葵放點(diǎn)鹽,加水泡五分鐘,土豆切成厚片,上鍋蒸十五分鐘。

2、秋葵洗凈,擼去表面的毛毛,用刀切成一厘米的小段。

3、鍋中水開(kāi)下油和鹽,下入秋葵煮一分鐘,撈出,過(guò)下涼水,蒸好的土豆,加點(diǎn)鹽,再加點(diǎn)提前切好的火腿丁,用勺子給它按壓成泥備用。

4、焯好的秋葵,用手將秋葵碼在一個(gè)圓一點(diǎn)的碗里,碼成這樣就行。

5、把土豆泥放在秋葵碗里,用勺子給它壓平壓實(shí)。

6、碗中加入生抽、白糖、黑胡椒粉、蠔油、淀粉,再來(lái)一小碗清水,攪拌均勻備用。

7、然后將馬成秋葵的圓碗上面蓋個(gè)盤(pán)子,將盤(pán)子快速的翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。

8、慢慢的把這個(gè)圓碗取下來(lái),起鍋燒油,我們?cè)侔褎偛耪{(diào)好的料汁倒入鍋里,小火不停攪拌,熬至湯汁粘稠,澆到秋葵上即可完成。

這道非常好吃又好看的,秋葵土豆泥就做好了,有喜歡的朋友快來(lái)試試吧!