4日下午至5日晚，廣東茂名市舉辦2023年例嘉年華暨高涼預制菜展銷集市活動，現場設置預制菜及農產品展銷展區，還有預制菜年例宴、年例民俗表演，邀請網紅樂隊及歌手現場演出助興，舉辦潮流創意集市和“歡歡喜喜鬧元宵”活動等，讓市民一站式吃喝玩樂全打卡。
“年例”是粵西人民過年的傳統賀歲方式，也是粵西最隆重的民俗活動，在2012年被列為廣東省非物質文化遺產，列入“茂名十大文化名片”，農歷正月至二月間，是茂名最熱鬧的“年例期”。
年例糕點煎制 梁盛 攝茂名2023年例嘉年華暨高涼預制菜展銷集市，旨在利用“年例期”推廣茂名預制菜，并以此為抓手推動農業做大做強，與此同時，讓市民感受元宵節喜慶氛圍，擦亮茂名年例文化名片。
茂名作為廣東省第一農業大市，正全產業鏈培育荔枝、龍眼、沉香、化橘紅、三華李“五棵樹”和羅非魚“一條魚”以及“一桌菜(預制菜)”等一批超百億級現代農業產業集群，并在農產品精深加工上下功夫，不斷提高農產品附加值、產業競爭力。
目前，該市已有預制菜概念加工龍頭企業34家，年產值超50億元。其中，規模以上的預制菜加工企業主要以海產品、淡水魚蝦等水產類加工為主，主要集中在電白區、濱海新區、茂南區、化州市一帶。
活動期間，潮流創意集市為茂名人打造一個“星光夜市”，不少年輕人以地攤、帳篷、車尾箱等形式進行擺攤，晚上掛上彩燈，打開音響，享受別樣熱鬧繁華。(完)
