中新網衢州3月18日電(記者 董易鑫)又到春茶飄香時。18日，2023中國·開化龍頂茶文化節(jié)在浙江省衢州市開化縣開幕。該活動以“龍頂問春 源頭盛會”為主題，旨在推動開化龍頂茶產業(yè)高質量發(fā)展，以茶葉經濟助力鄉(xiāng)村振興。

開化位于錢塘江的源頭、地處北緯三十度中國綠茶“金三角”核心區(qū)，森林覆蓋率高，地表水、空氣質量常年為優(yōu)，擁有理想的茶葉生產環(huán)境。多年來，開化將茶葉作為興農富民的主導產業(yè)，當地共有茶園12.5萬畝，從事茶葉行業(yè)人員5萬余人。

“成就一杯好茶的品質，采摘、炒制、沖泡都很關鍵。”開化縣農業(yè)農村局相關負責人說，多年來，開化通過競賽的形式，激發(fā)開化茶業(yè)從業(yè)者刻苦鉆研、提高技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性；從源頭提升茶品質、做強茶品牌，推動茶葉全產業(yè)鏈一體化發(fā)展。

開幕式上，開化縣被評為“中華文化名茶之鄉(xiāng)”，獲“開化龍頂茶氣候品質認證”；多位來自北京、上海、香港、濟南等地茶客茶商被聘為開化茶文化推廣大使，共同挖掘開化茶潛力；鄉(xiāng)賢定制開化龍頂簽約、共富茶園認領發(fā)布、龍頂振興主題沙龍交流等多項活動葉同步舉行。

為推動茶葉產業(yè)人才培育，現場還拍賣了浙西第一高峰白石尖(錢江源開門紅紅茶)和齊溪大龍山龍頂發(fā)源地(開化龍頂)頂級茶。據悉，本次拍賣所有收益均為用于設立開化龍頂中國茶學獎學金，助力全國86所涉茶專業(yè)高等院校老師、學生的研究學習工作。

為推動茶葉和茶農“互相成就”，2022年8月，開化縣制定出臺了《開化縣茶產業(yè)高質量發(fā)展扶持政策》；今年，開化進一步加大了對龍頂茶的扶持力度，圍繞茶產業(yè)、茶科技、茶文化等3個方面，統(tǒng)籌千萬資金，發(fā)布“百萬培育龍頂專有良種”“百萬茶學資金培育人才”“百萬聘請首席專家團隊”等6個百萬行動。

以“人人有事做，家家有收入”為目標，該縣正“千方百計”提高茶葉品質，助力茶農增收。數據顯示，2022年，開化全縣茶葉總產量3314噸，產值13.34億元，畝均產值1.2萬元，帶動采茶工年增收3000余元，每年畝均純利潤6000余元。(完)