春天萬(wàn)物復(fù)蘇，正是嘗鮮的好時(shí)節(jié)，眼下正值蘆筍的成熟采摘期。放眼望去，位于新疆喀什地區(qū)東部的麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)蘆筍種植基地里，400多個(gè)蘆筍大棚整齊排開(kāi)。大棚內(nèi)，一株株蘆筍翠綠肥嫩、長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們來(lái)回穿梭，熟練地采收達(dá)標(biāo)的蘆筍。
近年來(lái)，作為援疆企業(yè)喀什順耕農(nóng)產(chǎn)食品有限公司在當(dāng)?shù)卣叻龀窒拢邴溕w提縣因地制宜發(fā)展蘆筍、紅薯等特色產(chǎn)業(yè)種植，打造特色品牌，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，以點(diǎn)帶面為鄉(xiāng)村振興助力。
喀什順耕農(nóng)產(chǎn)食品有限公司總經(jīng)理竇立水稱(chēng)，今年公司422個(gè)大棚蘆筍從3月1日開(kāi)始采收，計(jì)劃5月1日結(jié)束。一個(gè)大棚一天的采收量大約20公斤，現(xiàn)在每公斤蘆筍的價(jià)格為30元，收益還是比較可觀的。
采收好的蘆筍被搬運(yùn)到加工車(chē)間，工人們按照蘆筍粗細(xì)不同進(jìn)行分類(lèi)，并按照標(biāo)準(zhǔn)切割成統(tǒng)一長(zhǎng)度，分選、裁切、打包、裝箱……忙得不亦樂(lè)乎。吾熱古麗·卡斯木是上述公司的老員工，穩(wěn)定的收入讓她干勁十足，靠著踏實(shí)肯干的韌勁兒，如今的她已成為加工車(chē)間的負(fù)責(zé)人，這份努力讓她的日子正如蘆筍一樣節(jié)節(jié)攀高。
吾熱古麗·卡斯木是麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)哈曼闊依地村村民，她說(shuō)：“4月份是我們采收蘆筍的季節(jié)。我在蘆筍加工廠上班，一個(gè)月工資4000塊錢(qián)，我在這邊上班以后，我們家的收入也提高了不少。”
蘆筍的種植管理和加工，需要大量的人力，這也為當(dāng)?shù)刂苓呧l(xiāng)村村民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，助力村民增收致富。麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)阿克庫(kù)納克村民王繼萍也說(shuō)：“剛開(kāi)始招工的時(shí)候，我就過(guò)來(lái)了，每月工資也很穩(wěn)定，一個(gè)月工資有4000多元。現(xiàn)在覺(jué)得人也精神起來(lái)了，心里很高興。”
據(jù)喀什順耕農(nóng)產(chǎn)食品有限公司總經(jīng)理竇立水介紹，蘆筍種植基地正式的工人約40人，工人的年工資在逾120萬(wàn)元。但由于農(nóng)業(yè)企業(yè)的零散用工性也比較強(qiáng)，預(yù)計(jì)今年的零散用工可能約260人。
據(jù)悉，今年是蘆筍基地種植的第三年，也是豐產(chǎn)的第一年。蘆筍，又名“石刁柏”，一次播種可出筍采收10年以上，每年可采收多茬，屬高效經(jīng)濟(jì)作物。而在麥蓋提縣沙質(zhì)鹽堿土地種植出的沙漠蘆筍，根系更加發(fā)達(dá)、莖體品相和口感也更佳，極受市場(chǎng)歡迎。
竇立水說(shuō)：“蘆筍基本上不需要很大的技術(shù)，只要水肥到位了，產(chǎn)量是沒(méi)問(wèn)題的，非常適合我們新疆當(dāng)?shù)乩习傩辗N植。”據(jù)悉，麥蓋提縣種植的蘆筍主要銷(xiāo)往到北京、烏魯木齊、喀什地區(qū)和阿克蘇地區(qū)等地的超市和蔬菜店。
在深化鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中，不僅提質(zhì)增效抓源頭保障產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈至關(guān)重要。如何延長(zhǎng)蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)度，拓寬蘆筍產(chǎn)品廣度，讓細(xì)細(xì)的蘆筍撐起當(dāng)?shù)氐拇螽a(chǎn)業(yè)，喀什順耕農(nóng)產(chǎn)食品有限公司董事長(zhǎng)徐清順也有了新的想法：“下一步，我們的蘆筍種植面積，包括帶動(dòng)周邊農(nóng)民的種植面積，爭(zhēng)取達(dá)到3000畝，原材料會(huì)更加穩(wěn)定，把蘆筍產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)充，未來(lái)除了保鮮加工，還計(jì)劃上一條冷凍生產(chǎn)線，便于我們蘆筍產(chǎn)品的加工出口。”(完)
