仲夏時(shí)節(jié)，“中國黃芪之鄉(xiāng)”山西省大同市渾源縣28萬余畝黃芪花開飄香。21日，走進(jìn)恒山腳下的渾源縣西泥溝村，放眼望去，一朵朵乳白色和淡黃色的黃芪花朵漫山遍野。山風(fēng)吹過，小花朵隨風(fēng)搖曳，清甜花香撲鼻而來。

渾源恒山黃芪被譽(yù)為“正北芪”，氣候涼爽、光照充足，恒山腳下獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境為黃芪的生長發(fā)育創(chuàng)造了良好條件。渾源是名貴中藥材黃芪的集中產(chǎn)區(qū)，至今已有1500多年的采刨加工史，因品質(zhì)優(yōu)良廣受業(yè)內(nèi)推崇。2023年3月，渾源恒山黃芪入選首批大同市級專業(yè)鎮(zhèn)。

在西泥溝村水泉坡上，芪農(nóng)們仔細(xì)清理著黃芪地里的雜草。正在干活的村民告訴記者，黃芪是村里的主要產(chǎn)業(yè)，“村里戶戶種黃芪，村民靠種黃芪走上增收致富道路”。

近年來，渾源縣持續(xù)推出創(chuàng)新舉措，大力推動黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。出臺黃芪種植、加工的補(bǔ)貼政策，建設(shè)黃芪文化園，推動渾源黃芪走上高端化。同時(shí)，當(dāng)?shù)卦趥鞒袀鹘y(tǒng)加工技藝的基礎(chǔ)上，吸收和借鑒現(xiàn)代先進(jìn)加工工藝和技術(shù)，不斷開發(fā)黃芪系列產(chǎn)品，延伸黃芪產(chǎn)業(yè)鏈。

作為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前，渾源縣全縣共有宜芪面積39.6萬畝，有芪面積28.1萬畝，其中規(guī)范化種植面積23萬畝。截止2022年底，全縣共有依法登記的從事黃芪種植加工的企業(yè)共435戶。

渾源縣黃芪產(chǎn)業(yè)直接就業(yè)人員達(dá)1萬余人，相關(guān)從業(yè)人員達(dá)5萬以上。全縣黃芪相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)13億余元。黃芪產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為渾源的重要支柱產(chǎn)業(yè)，以前的“土藥材”變成了如今的“金疙瘩”，數(shù)以萬計(jì)芪農(nóng)靠黃芪走上了致富路。

渾源縣委書記高瑩在日前舉辦的恒山黃芪新品研發(fā)大賽暨精深加工論壇上表示，恒山黃芪人種天養(yǎng)，是大自然賜予渾源的瑰寶。渾源將借助各界力量，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)帶動能力。(完)