糧食安全金句名言短句—珍惜糧食的金句
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“食”字，始見于甲骨文，形同古代盛食物的器具“簋”。
《漢書·酈食其傳》有云：民以食為天。糧食是人類生存之本，也是各國(guó)人民的基本訴求。
一場(chǎng)世紀(jì)疫情，疊加氣候變化，令世界糧食安全面臨前所未有的壓力。習(xí)近平主席心系天下，倡議召開國(guó)際糧食減損大會(huì)，呼吁深化多邊農(nóng)業(yè)合作，為維護(hù)世界糧食安全注入中國(guó)動(dòng)力、提供中國(guó)方案。
10月16日是世界糧食日。“第一報(bào)道”為您梳理習(xí)近平主席近年來就中外農(nóng)業(yè)合作提到過的那些人、那些事。
食·種子國(guó)禮
2011年6月的一天，古巴革命領(lǐng)袖菲德爾·卡斯特羅在自己的庭院農(nóng)莊，端出一盤現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制的辣木沙拉，邀請(qǐng)到訪的時(shí)任國(guó)家副主席習(xí)近平一同品嘗。
卡斯特羅還興奮地向中國(guó)朋友介紹辣木的種種優(yōu)點(diǎn)，并表示希望同中方開展有關(guān)辣木產(chǎn)業(yè)的研發(fā)與合作。
此后，中國(guó)—古巴辣木科技合作中心和古巴—中國(guó)辣木科技合作中心先后在中國(guó)云南和古巴哈瓦那揭牌落成，中古辣木研究合作進(jìn)入新階段。
2014年7月，習(xí)近平主席再訪古巴，帶去了辣木種子作為“國(guó)禮”。如今，這些種子已生根發(fā)芽，長(zhǎng)成的葉子、莢果等豐富了古巴人的“菜籃子”。
食·以草代木
在斐濟(jì)，菌草被譽(yù)為“中國(guó)草”或“神草”。
作為一項(xiàng)中國(guó)原創(chuàng)發(fā)明，菌草技術(shù)開創(chuàng)了“以草代木”栽培食用菌的先例。有了這項(xiàng)技術(shù)，草可以養(yǎng)菇，既幫助百姓致富，又保護(hù)了森林。菌草大面積種植，能涵養(yǎng)水土，又是高產(chǎn)好用的飼草。
中國(guó)援助的菌草技術(shù)示范中心項(xiàng)目自2014年引入斐濟(jì)以來，不僅結(jié)束了當(dāng)?shù)夭荒芘嘤⒐降臍v史，還幫助農(nóng)民減貧致富，有力促進(jìn)了該國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
如今，習(xí)近平主席長(zhǎng)期關(guān)心的菌草技術(shù)國(guó)際合作已拓展至全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
食·金字招牌
在馬達(dá)加斯加最大面額的紙幣上印著一束雜交水稻。這是這個(gè)一直與饑餓抗?fàn)幍姆侵迖?guó)家獻(xiàn)給雜交水稻之父——袁隆平的禮物。
2019年5月，中國(guó)國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心在馬達(dá)加斯加成立首個(gè)國(guó)外分中心，為非洲選育適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的水稻品種。
“自從引進(jìn)中國(guó)雜交水稻，我就一直種這種水稻，再也沒餓過肚子。”馬達(dá)加斯加稻農(nóng)拉奈弗馬納納·喬治講起他與中國(guó)雜交水稻的情緣，臉上寫滿驕傲與幸福。
據(jù)馬達(dá)加斯加農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部長(zhǎng)拉納里韋盧介紹，借助中國(guó)雜交水稻技術(shù)，水稻產(chǎn)量從每公頃3噸提升到了10噸。
作為技術(shù)援外的金字招牌，中國(guó)雜交水稻被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為解決發(fā)展中國(guó)家糧食短缺問題的首選技術(shù)，成為解決全球糧食短缺問題的“中國(guó)方案”。
食·授人以漁
在塞內(nèi)加爾的蔬菜大棚里，中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)援助專家手把手地教當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶采用立體種植的方式，在爬藤的絲瓜底下種植從中國(guó)引進(jìn)的芹菜品種。
“專家們的技術(shù)實(shí)用不花哨，好學(xué)好用，效果很明顯，這才是我們真正需要的幫助！”住在中國(guó)農(nóng)業(yè)示范基地附近的塞內(nèi)加爾農(nóng)民阿里從中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)援助專家那里學(xué)到了先進(jìn)的種植技術(shù)，他的收入比以往有了明顯提高。
2006年11月，中國(guó)向塞內(nèi)加爾派遣了兩國(guó)復(fù)交后的首批農(nóng)業(yè)專家，拉開了兩國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)合作項(xiàng)目的序幕。
在前六期項(xiàng)目中，中方派遣了上百名科研技術(shù)人員進(jìn)行蔬菜和水稻種植示范，堅(jiān)持“傳播一種理念、留下一片沃土、教會(huì)一批技術(shù)”的原則，通過引進(jìn)高產(chǎn)易活的農(nóng)作物品種，既“授人以魚”又“授人以漁”，幫助一批又一批塞內(nèi)加爾農(nóng)戶脫貧致富。
食·美好愿景
習(xí)近平主席指出，糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。
中國(guó)是這么說的，更是這么做的。2020年8月，全國(guó)各地掀起“光盤行動(dòng)”浪潮，厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)餐飲浪費(fèi)，在全社會(huì)營(yíng)造了浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。今年4月，《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》頒布施行，《糧食流通管理?xiàng)l例》修訂生效，為減少糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)提供了法律依據(jù)。
自2016年起，中國(guó)連續(xù)向受極端天氣和戰(zhàn)亂等因素影響的亞非拉50余國(guó)提供緊急糧食援助，惠及上千萬受災(zāi)群眾。
截至2019年底，中國(guó)還使用南南合作援助基金，與世界糧食計(jì)劃署合作向亞洲、非洲、拉丁美洲和地區(qū)24個(gè)國(guó)家提供糧食援助，保障當(dāng)?shù)刈畲嗳跞后w的糧食安全。
維護(hù)世界糧食安全，中國(guó)是認(rèn)真的。
出品人：周宗敏
策劃：班瑋、陳贄
監(jiān)制：李拯宇、馮俊揚(yáng)
統(tǒng)籌：謝鵬、趙暉、閆珺巖
文本：陳寅
視頻：黃順達(dá)、孫敏、朱婉君、劉暢、文浩、劉瑞娟
攝影：黃敬文、張永興、林善傳、董瑞豐、李尕、丁海濤、楊文斌、鞠鵬、何險(xiǎn)峰、白雪飛
編輯：趙暉、魯豫、陳瑤、黨琦、陳杉、王雅晨、金正、謝彬彬、徐曉蕾、陳與唐得
視覺：洋蔥畫視
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