做烤玉米的注意事項(烤玉米需要什么)

三伏天是一年中最熱的季節，也被大家稱之為“苦夏”。

老話說“三伏炎蒸，汗流如雨”，確實如此，這大熱天的，不需要做任何事情，汗水就如同下雨般，一直不斷地往下流個不停，就像在蒸桑拿一樣。

這時候，大家肯定都希望，走到哪兒都有陰涼的地方可以納會兒涼。三伏天的日子除了熱、悶還很潮濕，這時候我們應該注意“3要3不要”，安穩過苦夏。

首先咱們先說一說3要是指哪3要吧!

一、要多吃新鮮的瓜果蔬菜

【推薦做法：黑椒雞胸肉烤蔬菜】

所需食材：玉米，胡蘿卜，土豆，西蘭花，香菇，雞胸肉，橄欖油，黑胡椒碎，鹽，蠔油。

菜譜做法：

1、香菇去根，西蘭花切成小朵，土豆和胡蘿卜切滾刀塊。將所有食材清洗干凈，放入碗中加鹽、黑胡椒碎和橄欖油攪拌均勻。

2、雞胸肉片成兩個大片，用竹簽在雞胸肉上面扎上小孔，方便入味。把雞胸肉放入盤中，加黑胡椒碎、蠔油、鹽和橄欖油抓揉片刻。

3、將腌制好的雞胸肉放入烤盤中，將調好味的蔬菜圍繞在雞胸肉周邊，放入烤箱烤半小時就好了。

炎熱的夏季其實飲食更需要清淡一些，多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，這道黑椒雞胸肉烤蔬菜就非常不錯，蔬菜品種繁多，而且這幾種蔬菜都是適合夏季食用，少油的同時，吃起來更不會覺得油膩，還能吃到蔬菜本身的清甜味，既可以做主食，也可以當菜，簡單烤一烤就能搞定。

二、多吃清熱解暑的湯品

【推薦做法：綠豆百合蓮子湯】

所需食材：綠豆，蓮子，百合，冰糖，水。

菜譜做法：

1、蓮子清洗干凈，先放入鍋內加水煮制。

2、等蓮子煮20分鐘以后，開蓋，加上綠豆一起煮制。

3、煮到蓮子和綠豆都開花后加冰糖，把泡好的百合一起加進去煮，煮到百合也軟爛就可以出鍋了。

夏季的時候，湯湯水水的食物比大魚大肉更受歡迎，這道綠豆百合蓮子湯就很不錯，清熱解暑，蓮子的芯兒可以不用全部去掉，夏季多吃一點帶苦味的食物有好處。這三種食材都是特別適合夏天吃的，只需要簡單煮一煮就可以了，清甜解膩，非常好喝。

三、要多吃白肉

【推薦做法：蒜香蒸魚片】

所需食材：海鮮菇，魚片，青椒，紅椒，大蒜，蒸魚豉油，油。

菜譜做法：

1、海鮮菇清洗干凈后，用手撕成細絲放入盤底。

2、大蒜頭剁碎，青紅椒切成細末。鍋內倒油，放入青紅椒和蒜末炒香，炒到蒜末微微發黃，加上蒸魚豉油就可以出鍋了。

3、魚片需要用鹽、雞精、白胡椒粉、蛋清和淀粉抓拌均勻。把魚片整齊擺放于海鮮菇上面，淋上熬好的蒜泥汁，上鍋蒸10分鐘即可，蒸好以后就可以開吃了。

一般雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉、等等，被稱之為“白肉”。夏季的時候，我們應該多吃白肉，少吃紅肉。這道蒸魚片就很不錯，蒸制的做法保留了魚肉的鮮嫩和食材的原汁原味，簡單又好吃。

“3要”說好了，咱們再來說一說“3不要”!

一、不要喝生冷水

夏季雖然要多補充水分，但是不要喝冷水，生水更不好，建議咱們多喝一些溫水，溫水也是最止渴的。

二、不要一直吹空調

夏季的時候由于天氣特別的炎熱，大家肯定免不了吹空調，但是長時間待在空調下容易感冒得“空調病”，咱們可以在早晚氣溫低一點的時候打開窗戶通通氣，換一換新鮮的空氣。

三、不要吃生冷的食物

夏季的時候，人的腸胃本身就很脆弱，生冷食物容易刺激腸胃，所以我們應該需要多吃易消化的熟食，冷食物也盡量避免吃剛從冰箱拿出來的冷食物。

好了，這“3要3不要”就是我今天跟大家分享的，記住這幾點，可以讓我們大家平安順利度過苦夏。