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    羊?qū)氫袒疱佋趺刺幚?羊?qū)氫袒疱佋趺刺幚聿藕贸?></p></p><p><strong>攝影/岳龍 踅摸創(chuàng)意工作室</strong></p><p>嘎嘎冷的冬天來(lái)了，火鍋也開(kāi)始鋪天蓋地的襲來(lái)，要說(shuō)做火鍋，各家都有各家的本事，在鐵西的翡翠鮮羊火鍋就有一套獨(dú)家秘籍。</p><p>主打湯鍋沙蔥鍋一端上來(lái)，顏色就跟別人家不一樣，那是青翠欲滴，鮮嫩可愛(ài)——這也是“翡翠”一名的由來(lái)。據(jù)老板介紹，這可是用錫林郭勒大草原的野生沙蔥熬制的，沙蔥似蔥似韭，含有一種鮮汁和油香，具有獨(dú)特的芳香味道。</p><p>另外，還有純凈水鍋：敢用農(nóng)夫山泉水涮羊肉，說(shuō)明了蘇尼特羊?qū)ψ陨砥焚|(zhì)的自信。當(dāng)歸山藥滋補(bǔ)鍋中，當(dāng)歸是絕對(duì)的中草藥大家族里的多面手。能治的病海了去了，加上山藥，羊肉，枸杞，大棗，蔥姜······我滴個(gè)天！就沒(méi)啥不舒服，不得勁兒是一鍋解決不了的，要真有就兩鍋！ 骨湯鍋則是每天數(shù)十斤新鮮羊骨熬制8個(gè)鐘頭以上，使羊骨中的骨膠原蛋白充分水解，佐以蔥姜，大棗，枸杞，玉米······還能再牛X點(diǎn)不？</p><p>店里的羊肉同樣選自內(nèi)蒙的錫林郭勒大草原，羊是食用珍貴中草藥沙蔥、喝天然無(wú)污染的山泉水長(zhǎng)大的，而且每片羊肉卷中都加入了沙蔥進(jìn)行仿偽，你只要一看到羊肉卷中一點(diǎn)綠色的沙蔥圈，你就可以放心大膽的食用了。</p><p>而之所以叫“鮮羊”，是因?yàn)榈昀镞x的都是不滿180天的羔羊，是最鮮嫩的，煮多久都不柴，依然保持鮮嫩！另外，所有的羊都是吃沙蔥養(yǎng)大，本身羊肉里蘊(yùn)藏了沙蔥的鮮味，這是鮮之二！羊肉純正，羊肚呈現(xiàn)綠灰色，羊血醇香，配上特制蘸料更是錦上添花。</p><p>說(shuō)到蘸料，老板可沒(méi)放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)，沙茶醬、辣椒醬都是自己特制的，麻醬是廠家特供，韭菜花更是一絕，是用純野生的韭菜花腌制的，顏色鮮艷純綠，味道超級(jí)鮮美，配上沙蔥火鍋羔羊肉，味道超級(jí)奇特清香。</p><p><strong>沙蔥鍋底</strong><strong>28元/例</strong></p><p>錫林郭勒大草原野生沙蔥，味道似蔥似韭，蒙古人的傳統(tǒng)特色鍋底，蘇尼特羊的絕配。涮上兩盤肉后，再喝一口湯，和一眾吃貨一起體會(huì)人間至味！</p><p><strong>沙蔥羊V6</strong><strong>31元/例</strong></p><p>只有出自日齡180天內(nèi)的羔羊前腿、里外脊、上腦，且脂肪占比低于50%的肉才能稱之為V6，配上沙蔥鍋，味道更能提升一個(gè)層次。</p><p><strong>沙蔥羊精選后腿肉片</strong><strong>32元/例</strong></p><p>極品火鍋食材，黃金級(jí)涮肉，口感和味覺(jué)的雙重極致體驗(yàn)，滿足您對(duì)火鍋的所有期待。</p><p><strong>沙蔥羊精選肉卷</strong><strong>26元/例</strong></p><p>獨(dú)家秘制羔羊外脊、頸肉，純正內(nèi)蒙味道經(jīng)典之作，每桌必點(diǎn)。</p><p><strong>沙蔥羊肚</strong><strong>36元/例</strong></p><p>吃沙蔥長(zhǎng)大的羔羊，沒(méi)有吃過(guò)任何人工飼料，不僅肉質(zhì)好，羊肚也呈現(xiàn)淡淡的綠色，味道極為鮮美。</p><p><strong>羔羊血腸</strong><strong>15元/例</strong></p><p>純正的羊血制作，沒(méi)有任何添加劑，顏色偏暗，但口感很棒！</p><p><strong>童子羊?qū)?/strong><strong>（小）15元/例 （大）20元/例</strong></p><p>顏色呈淡粉色，聞起來(lái)沒(méi)有任何膻味，吃起來(lái)軟嫩可口，適合進(jìn)補(bǔ)。</p><p><strong>龍利魚片</strong><strong>19元/例</strong></p><p>龍利魚沒(méi)有刺，特別適合老人和兒童食用，魚片白嫩可愛(ài)，入口順滑鮮美，好吃又不長(zhǎng)肉。</p><p><strong>蝦滑</strong><strong>32元/例</strong></p><p>滿滿的全是鮮蝦肉，加入蛋清和鹽手工制作而成，吃在嘴里粒粒Q彈鮮滑的蝦肉在口中跳動(dòng)，香嫩極了。</p><p><strong>手打羊肉滑</strong><strong>28元/例</strong></p><p>用純內(nèi)蒙羊肉加工而成，不含任何添加劑，吃起來(lái)口感絕對(duì)純正，能吃到濃濃的羊肉香。</p><p><strong>綠凍豆腐＋黑凍豆腐拼盤</strong><strong> 9元/例</strong></p><p>用綠豆和黑豆制成的豆腐，看起來(lái)與眾不同，味道也十分獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)健康。</p><p><strong>麻醬青稞燒餅</strong><strong> 12元/例</strong></p><p>青稞多產(chǎn)于青藏高原，綠色無(wú)污染，青稞燒餅加入菜粉油和香豆沫，烤制后色澤金黃，口感醇厚酥軟，噴香無(wú)比。</p><p><strong>踅摸粉絲福利時(shí)間</strong></p><p>優(yōu)惠時(shí)間：即日起－2017年1月26日</p><p>優(yōu)惠內(nèi)容：<strong>消費(fèi)滿百贈(zèng)送價(jià)值26元的精肉卷一盤或價(jià)值28元的羊肉滑一盤（兩者任選其一）</strong></p><p>獲取優(yōu)惠的方式：進(jìn)店出示您的朋友圈文章，如下圖</p><p>地址：沈陽(yáng)市鐵西區(qū)云峰北街36號(hào)</p><p>電話：024-31366677</p> </div> </div> <div id=

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