糙米茶的做法與功效-糙米茶的主要原材料

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這個茶不傷胃，用米泡著當茶喝，去油膩，香味獨特，天天喝也不膩

玄米茶，自己在家就能做，特省事，飯后喝一杯，腸道很舒服

玄米茶，不少朋友都喝過吧！它是用糙米和綠茶制成的，既有傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香，又有米炒制過的沁人香氣，茶與米香氣相互交融，味道香而不濃烈，清香淡雅，是風靡日韓的一種風味綠茶飲品。

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有的朋友喜歡喝茶，但不敢喝得太濃，怕傷胃和失眠，您可以試試這個玄米茶。經(jīng)過沸水沖泡，茶與米發(fā)出獨特的香味，它的香氣還具有緩和情緒的作用。綠茶具有良好的抗氧化和鎮(zhèn)靜作用，可減輕疲勞。傳統(tǒng)的玄米茶是茶葉和玄米各一半。大家可以根據(jù)自已的口味進行調(diào)整。常喝玄米茶可以抑制興奮，緩解精神壓力。您不要覺得茶是由米做成的，怕喝了長胖，其實玄米茶的卡路里很低，并且還富維生素C、B2、B6等，更受女性朋友的喜歡，飯后來一杯，能化食消油膩，令腸道很舒服。下面把做法分享給大家：

所用食材：

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糙米 綠茶

具體做法：

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1先將糙米清洗一下，您可以買免洗的米。

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2將洗好的米瀝水，晾干，記住，不要讓陽光爆曬它。

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3將糙米放在鐵鍋中，小火慢炒。我用的是鐵鍋，您也可以用不粘鍋，不銹鋼鍋等，但切記，不要用有油的鍋。您也可以放進烤箱，低溫烘烤，我喜歡炒米的味道，感覺比烤的更香。

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4米粒有點發(fā)黃了，慢慢飄出米香味道。 直到米炒至微黃的色澤。炒的過程中，米會發(fā)出啪啪的聲音。一定不要心急，保持最小火，因為火大容易溫度過高，引起糙米爆開。

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5出鍋后放涼，然后配上綠茶密封在一起。混合一周后，味道開始相互融合到最佳狀態(tài)了。

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想喝時用沸水沖泡即可，香香的。您可以將玄米茶放進茶包里泡，也可以跟我一樣用茶杯直接泡。

我是蘋果小廚，美食專欄原創(chuàng)作者，一個孩子的媽媽，所有文字和圖片均為原創(chuàng)，發(fā)現(xiàn)有盜文盜圖者必究！我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙，與您一起共享一日三餐的快樂，期待您與我一起交流！