冰激凌粉是什么東西做的_冰激凌粉的用途
這個(gè)夏天你有沒(méi)有自制冰淇淋,材料越簡(jiǎn)單越好,過(guò)程越容易越好。
第一次手工做冰淇淋的時(shí)候,我用的是QQ糖,牛奶。做好后幾個(gè)小朋友興高采烈的吃,評(píng)價(jià)說(shuō)像果凍多點(diǎn)。
第二次做,想要結(jié)果更成功些,又不想專(zhuān)門(mén)買(mǎi)的材料,剩下的浪費(fèi)了,上冰淇淋粉吧。
在貓超沖著買(mǎi)冰淇淋粉送模具下單的,結(jié)果到手沒(méi)有模具,說(shuō)是沒(méi)有生成子訂單,就是已經(jīng)沒(méi)贈(zèng)品了,貓超也爽快,補(bǔ)償了貓超卡。沒(méi)有模具就沒(méi)有模具吧,我看有人做出來(lái)后挖成冰淇淋球來(lái)吃,也是極好的。拿出一個(gè)烤盤(pán),扁扁的方便上凍,走起。
冰淇淋粉和牛奶比例2:5,混合,攪拌,打發(fā),打發(fā)到打蛋器提起來(lái)緩慢掉的程度,我是手動(dòng)打發(fā)的,感覺(jué)也還好,有電動(dòng)打蛋器的話(huà),就更容易了。然后裝盤(pán),凍幾個(gè)小時(shí)就可以吃啦。
做好的冰淇淋,很成功,很好吃。我原本想著用普通勺子,挖出來(lái)冰淇淋球,當(dāng)然沒(méi)有成功了[捂臉],冰淇淋勺做成那種樣子是有原因的。
總結(jié)起來(lái),有好脫模的硅膠模具,或者冰淇淋勺的話(huà),感覺(jué)會(huì)更好些。
話(huà)說(shuō)我用來(lái)凍的烤盤(pán),怎么看起來(lái)有裂紋,莫不是凍裂了,白瞎我一個(gè)盤(pán)子。