香椿苗炒雞蛋圖片、香椿炒雞蛋制作方法

香嫩爽口，具有香椿獨(dú)特的風(fēng)味。

By 尖尖_實(shí)驗(yàn)室

• 香椿 1把
• 雞蛋 2個(gè)
• 淀粉 3g
• 清水 1勺
• 鹽 1茶匙
• 蔥花 3g

1、香椿芽摘洗干凈。

2、切成碎末。

3、取一個(gè)空碗，加入少許鹽

4、3g干淀粉

5、1勺清水拌勻。

6、然后將雞蛋打入碗中。

7、攪拌均勻備用。

8、蔥切蔥花。

9、熱鍋冷油，炒香蔥花

10、下入香椿碎，翻炒片刻

11、倒入蛋液。

12、炒至蛋液完全凝固。

13、加入少許清水

14、少許鹽調(diào)味

15、炒勻即可~

16、成品

17、成品

18、成品

雞蛋與淀粉液混合，這樣炒出來(lái)的雞蛋非常滑嫩爽口~

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