膳食委員是干什么的、膳食委員會是做什么的

為了加強中心“長者食堂”的管理，不斷滿足入托老人對飲食的多樣化需求，2023年9月15日下午，榆林市社區工作協會承接的金林社區老年人日間照料中心正式成立了膳食委員會。此次膳食管理委員會的成立，表明我們將以全心全意為老人服務的精神為基礎，始終將食品安全衛生作為首要目標，將老人飲食健康放在首位，扎實開展助餐服務。

此次膳食委員會組成由中心推選、自主報名、主動邀約三種方式組成，皆在形成共治共建共享的照料中心自治服務體系。首先由養老服務處負責人對本次開展膳食委員會做介紹和簡單部署，為入托老人說明膳食委員會成立的意義及目的，引導老人參與自治，共商議事。

接著，張煥副會長和中心主任向長期支持養老工作的老人表示感謝，并在“你來說我來聽，你諫言我回應”的討論環節中引導老人提出中心當前運營存在的問題，并列出“問題清單”一一進行解答。目的讓老人和中心工作人員相互理解，相互監督。中心工作人員表示，他們會認真傾聽大家的意見，持續改善他們的飲食工作，努力讓每一位老人都感到滿意。

最后，中心為膳食委員會的老人頒發了榮譽聘書，并對他們寄語深厚的激勵，雙方共同約定了一月一次的商議日與24小時監督反饋的管理機制，為今后順利開展工作奠定了扎實的基礎。本次膳食委員會的成立通過建立多主體參與，逐步織密了老年助餐服務網絡，成功實現把“食”事辦實事，讓老年人真正享受到“舌尖上”的幸福晚年。