草原教學(xué)設(shè)計(jì)方案、草原教學(xué)設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)部編版
備課素材
【教材分析】
這篇散文，字里行間浸潤著濃郁的草原風(fēng)情：那一碧千里的草原風(fēng)光，那歡迎遠(yuǎn)客、盛情款待、深情話別的動(dòng)人情景，都令人難以忘懷。本文是作者第一次訪問內(nèi)蒙古大草原時(shí)的所見、所聞、所感，并通過這些所見、所聞、所感，贊美了草原的美麗風(fēng)光和民族之間的團(tuán)結(jié)。
本文層次井然，作者按照事情的發(fā)展順序敘述，先描寫草原秀美的景色，再描寫草原迎客場面和草原聯(lián)歡的情形。作者移步換景，由景及人，最后以簡明有力、含義豐富的詩句結(jié)束。全文安排有序，脈絡(luò)清楚，銜接緊密，推進(jìn)自然。課文寫景語言優(yōu)美，善于運(yùn)用比喻和擬人的寫法，不但形似而且神似，生動(dòng)貼切，同時(shí)又不失純樸簡練，生動(dòng)感人。三是情景交融，無論是描寫自然風(fēng)光還是主客相見、聯(lián)歡、惜別，處處流露出作者的贊美之情。
【作者介紹】
舒慶春（1899年2月3日－1966年8月24日），字舍予，筆名老舍，滿族正紅旗人，本名舒慶春，生于北京，中國現(xiàn)代小說家、著名作家，杰出的語言大師、人民藝術(shù)家，新中國第一位獲得“人民藝術(shù)家”稱號(hào)的作家。著有長篇小說《小坡的生日》《貓城記》《牛天賜傳》《駱駝祥子》等，短篇小說《趕集》等。老舍的文學(xué)語言通俗簡易，樸實(shí)無華，幽默詼諧，具有較強(qiáng)的北京韻味。
1966年8月24日，中國作家老舍因不堪忍受紅衛(wèi)兵的暴力批斗，在北京太平湖投湖自盡。1978年初，老舍得到，恢復(fù)了“人民藝術(shù)家”的稱號(hào)。
【與文章相關(guān)的資料介紹】
奶茶：
奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在中國、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
中國境內(nèi)的的維吾爾族、烏孜別克族、哈薩克族、柯爾克孜族、藏族和蒙古族等均有制作奶茶的習(xí)慣。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。烏孜別克族燒奶茶一般用銅壺或鋁鍋，先將茶水煮沸，然后加入牛奶燒煮，攪勻，待茶乳完全交融后，再加適量的食鹽即成。飲時(shí)把奶茶盛入碗中，稍加酥油或羊油、胡椒即可。
藏族、蒙古族的奶茶以磚茶、羊奶或牛奶、和以酥油煮成，加鹽調(diào)理使味道偏咸。南方的港式奶茶又稱為"絲襪奶茶"，當(dāng)?shù)仫嬘媚滩璧牧?xí)慣起源于英國的下午茶，但制法有所不同，以紅茶混和濃鮮奶加糖制成，用乳量及糖份較多，冷熱飲均可。奶茶，是藏族、蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營養(yǎng)成分。奶茶包括時(shí)下最流行的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶、綠茶、調(diào)味茶飲、酷樂凍、芋頭媽媽、優(yōu)格八大系列200個(gè)品種。奶茶的一般做法先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺攪拌茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺攪拌至茶融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
奶豆腐：又叫奶干，蒙古語稱“胡乳達(dá)”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵而成的食物。形狀類似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香濃郁，牧民很愛吃，常泡在奶茶中食用，或出遠(yuǎn)門當(dāng)干糧，既解渴又充饑。還可以做成拔絲奶豆腐，是宴席上的一道風(fēng)味名菜。
手抓羊肉：手抓羊肉是我國西北蒙、藏、回、維等民族喜愛的傳統(tǒng)食物，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃(切片后上籠蒸熱蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精鹽)、煎吃(用平底鍋煎熱，邊煎邊吃)。特點(diǎn)是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。
鄂溫克：鄂溫克族是東北亞地區(qū)的一個(gè)民族，主要居住于俄羅斯西伯利亞以及中國內(nèi)蒙古和黑龍江兩省區(qū)，蒙古國也有少量分布。在俄國被稱為埃文基人。鄂溫克是鄂溫克族的民族自稱，其意思是“住在大山林中的人們”。
鄂溫克民族的語言文化具有獨(dú)特性，屬阿爾泰語系，在日常生活中，鄂溫克人多數(shù)使用本民族語言，沒有本民族的文字。
鄂溫克人是從游牧發(fā)展到定居的，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的人群。他們的傳統(tǒng)文化具有極大的豐富性，最為突出的是服飾文化和飲食文化 。
蒙古包：蒙古族牧民居住的一種房子，適于牧業(yè)生產(chǎn)和游牧生活。
蒙古包包內(nèi)寬敞舒適，是用特制的木架做圍欄支撐，用兩至三層羊毛氈圍裹而成，之后用馬鬃或駝毛擰成的繩子捆綁而成，其頂部有支架并蓋有篷布，以呈天幕狀。其圓形尖頂開有天窗，上面蓋著四方塊的羊毛氈，可通風(fēng)、采光，既便于搭建，又便于拆卸移動(dòng)，適于輪牧走場居住。
蒙古包獨(dú)特的制作技藝，體現(xiàn)了蒙古族的審美觀與高超的技能。蒙古包有著不可替代的觀賞價(jià)值，同時(shí)具有實(shí)用價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
陳巴爾虎旗：隸屬內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市，位于中國內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市西北部，地處呼倫貝爾大草原腹地，東部和東北部分別與牙克石市、額爾古納市接壤，東南與海拉爾區(qū)毗鄰，南邊接著鄂溫克族自治旗，西與新巴爾虎左旗交接，西北與俄羅斯隔額爾古納河相望，中俄邊境線總長193.9公里（系水界）。
【與課文相關(guān)的其他資料】
歌曲1.
美麗的草原我的家
作曲：阿拉騰奧勒
作詞：火華
美麗的草原我的家，風(fēng)吹綠草遍地花
彩蝶紛飛百鳥兒唱，一彎碧水映晚霞
駿馬好似彩云朵，牛羊好似珍珠撒
啊啊哈嗬咿
牧羊姑娘放聲唱，愉快的歌聲滿天涯
牧羊姑娘放聲唱，愉快的歌聲滿天涯
美麗的草原我的家，水清草美我愛它
草原就像綠色的海，氈包就像白蓮花
牧民描繪幸福景，春光萬里美如畫
啊啊哈嗬咿
牧羊姑娘放聲唱，愉快的歌聲滿天涯
牧羊姑娘放聲唱，愉快的歌聲滿天涯
歌曲2.
天堂
填詞：騰格爾
譜曲：騰格爾
藍(lán)藍(lán)的天空，清清的湖水。
哎耶，綠綠的草原，這是我的家。
哎耶，奔馳的駿馬，潔白的羊群，
哎耶，還有你姑娘，這是我的家哎耶。
我愛你，我的家，我的家，我的天堂。
老舍的文章
內(nèi)蒙風(fēng)光（節(jié)選）
1961年夏天，我們——作家、畫家、音樂家、舞蹈家、歌唱家等共二十來人，應(yīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭夫同志的邀請(qǐng)，由中央文化部、民族事務(wù)委員會(huì)和中國文聯(lián)進(jìn)行組織，到內(nèi)蒙古東部和西部參觀訪問了八個(gè)星期。陪同我們的是內(nèi)蒙古文化局的布赫同志。他給我們安排了很好的參觀程序，使我們?cè)诓簧蹰L的時(shí)間內(nèi)看到林區(qū)、牧區(qū)、農(nóng)區(qū)、漁場、風(fēng)景區(qū)和工業(yè)基地；也看到了一些古跡、學(xué)校和展覽館；并且參加了各處的文藝活動(dòng)，交流經(jīng)驗(yàn)，互相學(xué)習(xí)。到處，我們都受到領(lǐng)導(dǎo)同志們和各族人民的歡迎與幫助，十分感激！
以上作為小引。下面我愿分段介紹一些內(nèi)蒙風(fēng)光。
漁場
這些漁場既不在東海，也不在太湖，而是在祖國的最北邊，離滿洲里不遠(yuǎn)。我說的是達(dá)賚湖。若是有人不信在邊疆的最北邊還能夠打魚，就請(qǐng)他自己去看看。到了那里，他就會(huì)認(rèn)識(shí)到祖國有多么遼闊，而內(nèi)蒙古也并不僅有風(fēng)沙和駱駝，像前人所說的那樣。內(nèi)蒙古不是什么塞外，而是資源豐富的寶地，建設(shè)祖國必不可少的寶地！
據(jù)說：這里的水有多么深，魚有多么厚。我們吃到湖中的魚，非常肥美。水好，所以魚肥。有三條河流入湖中，而三條河都經(jīng)過草原，所以湖水一碧千頃——草原青未了，又到綠波前。湖上飛翔著許多白鷗。在碧岸、翠湖、青天，白鷗之間游蕩著漁船，何等迷人的美景！
我們?nèi)ビ魏ｉ_船的是一位廣東青年，長得十分英俊，肩闊腰圓，一身都是力氣。他熱愛這座湖，不怕冬天的嚴(yán)寒，不管什么天南地北，興高采烈地在這里工作。他喜愛文學(xué)，讀過不少的文學(xué)名著。他不因喜愛文學(xué)而藏在溫暖的圖書館里，他要碰碰北國冬季的堅(jiān)冰，打出魚來，支援各地。是的，內(nèi)蒙古盡管有無窮的寶藏，若是沒有人肯動(dòng)手采取，便連魚也會(huì)死在水里。可惜，我忘了這位好青年的姓名。我相信他會(huì)原諒我，他不會(huì)是因求名求利而來到這里的。
風(fēng)景區(qū)
札蘭屯真無愧是塞上的一顆珍珠。多么幽美呀！它不象蘇杭那么明媚，也沒有天山萬古積雪的氣勢，可是它獨(dú)具風(fēng)格，幽美得迷人。它幾乎沒有什么人工的雕飾，只是純系自然的那么一些山川草木。誰也指不出哪里是一“景”，可是誰也不能否認(rèn)它處處美麗。它沒有什么石碑，刻著什么什么煙樹，或什么什么奇觀。它只是那么純樸的，大方的，靜靜的，等待著游人。沒有游人呢，也沒大關(guān)系。它并不有意地裝飾起來，向游人索要詩詞。它自己便充滿了最純樸的詩情詞韻。
四面都有小山，既無奇峰，也沒有古寺，只是那么靜靜地在青天下繡成一個(gè)翠環(huán)。環(huán)中間有一條河，河岸上這里多些，那里少些，隨便地長著綠柳白楊。幾頭黃牛，一小群白羊，在有陽光的地方低著頭吃草，并看不見牧童。也許有，恐怕是藏在柳蔭下釣魚呢。河岸是綠的。高坡也是綠的。綠色一直接上了遠(yuǎn)遠(yuǎn)的青山。這種綠色使人在夢(mèng)里也忘不了，好象細(xì)致地染在心靈里。
綠草中有多少花呀。石竹，桔梗，還有許多說不上名兒的，都那么毫不矜持地開著各色的花，吐著各種香味，招來無數(shù)的風(fēng)蝶，閑散而又忙碌地飛來飛去。既不必找小亭，也不必找石礅，就隨便坐在綠地上吧。風(fēng)兒多么清涼，日光可又那么和暖，使人在涼暖之間，想閉上眼睡去，所謂“陶醉”，也許就是這樣吧？
夕陽在山，該回去了。路上到處還是那么綠，還有那么多的草木，可是總看不厭。這里有一片蕎麥，開著密密的白花；那里有一片高粱，在微風(fēng)里搖動(dòng)著紅穗。也必須立定看一看，平常的東西放在這里仿佛就與眾不同。正是因?yàn)橛行┦w麥與高粱，我們才越覺得全部風(fēng)景的自自然然，幽美而親切?？矗情g小屋上的金黃的大瓜喲！也得看好大半天，仿佛向來也沒有看見過！
是不是因?yàn)樵m屯在內(nèi)蒙古，所以才把五分美說成十分呢？一點(diǎn)也不是！我們不便拿它和蘇杭或桂林山水作比較，但是假若非比一比不可的話，最公平的說法便是各有千秋。“天蒼蒼，野茫?！痹谶@里就越發(fā)顯得不恰當(dāng)了。我并非在這里單純地宣傳美景，我是要指出，并希望矯正以往對(duì)內(nèi)蒙古的那種不正確的看法。知道了一點(diǎn)實(shí)際情況，象札蘭屯的美麗，或者就不至于再一聽到“口外”“關(guān)外”等名詞，便想起八月飛雪，萬里流沙，望而生畏了。
載一九六一年十月十三日《》
課后作業(yè)
基礎(chǔ)積累大鞏固
一、熟讀課文，用“√”畫出文中加點(diǎn)字的正確讀音。
1.那些小丘的線條是那么柔美，就像只用綠色渲（xuān xuàn）染，不用墨線勾勒（lè lēi）的中國畫那樣，到處翠色欲流，輕輕流入云際。
2.遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見了一條迂（yù yū）回的明如玻璃的帶子——河！
3.牛羊多起來，也看到了馬群，隱（yǐn wěn）隱有鞭子的輕響。
4.馬上的男女老少穿著各色的衣裳，群馬疾馳，襟（jǐn jīn）飄帶舞，像一條彩虹向我們飛過來。
5.見到我們，主人們立刻撥（bá bō）轉(zhuǎn)馬頭，歡呼著，飛馳著，在汽車左右與前面引路。
二、辨字組詞。
竟（ ） 陳（ ） 啼（ ） 稍（ ）
境（ ） 陣（ ） 蹄（ ） 捎（ ）
蛟（ ） 虹（ ） 毯（ ） 便（ ）
跤（ ） 紅（ ） 氈（ ） 鞭（ ）
三、按要求寫句子。
1.草地上的羊群就像綠毯上白色的大花。（縮句）
2.駿馬和大牛靜立不動(dòng)，好像在回味草原的無限樂趣。（仿寫句子）
，好像 。
3.草原人民與遠(yuǎn)客語言不通。草原人民與遠(yuǎn)客卻十分親熱。（用上合適的關(guān)聯(lián)詞語把這兩個(gè)句子連成一句話）
閱讀能力大提升
四、課文整體梳理：按照文中的敘述順序把下列各環(huán)節(jié)排列起來。
深情話別 盛情款待 盡情聯(lián)歡 熱情迎接 激情相見
五、重點(diǎn)段落品析。
我們?cè)L問的是陳巴爾虎旗。汽車走了一百五十里，才到達(dá)目的地。一百五十里全是草原。再走一百五十里，也還是草原。草原上行車十分灑脫，只要方向不錯(cuò)，怎么走都可以。初入草原，聽不見一點(diǎn)兒聲音，也看不見什么東西，除了一些忽飛忽落的小鳥。走了許久，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見了一條迂回的明如玻璃的帶子——河！牛羊多起來，也看到了馬群，隱隱有鞭子的輕響。快了，快到了。忽然，像被一陣風(fēng)吹來的，遠(yuǎn)處的小丘上出現(xiàn)了一群馬，馬上的男女老少穿著各色的衣裳，群馬疾馳，襟飄帶舞，像一條彩虹向我們飛過來。這是主人來到幾十里外歡迎遠(yuǎn)客。見到我們，主人們立刻撥轉(zhuǎn)馬頭，歡呼著，飛馳著，在汽車左右與前面引路。靜寂的草原熱鬧起來：歡呼聲，車聲，馬蹄聲，響成一片。車跟著馬飛過小丘，看見了幾座蒙古包。
1. “一百五十里全是草原。再走一百五十里，也還是草原。”這句話是從哪一方面來介紹草原的？（ ）
（1）顏色 （2）形狀 （3）氣味 （4）大小
2. “像一陣風(fēng)吹來似的”說明了什么？
3.“這是主人來到幾十里外歡迎遠(yuǎn)客?！蹦銖倪@句話中看出了什么？
4.從這一段的描寫中，除了感受到美麗的草原風(fēng)光之外，你還能感受到什么？請(qǐng)寫出來吧！
思維創(chuàng)新大拓展
六、請(qǐng)發(fā)揮想象，我們到了蒙古包后，主人會(huì)跟我們說什么？做什么呢？（自由發(fā)揮）
參考答案：
一、 1.xuàn lè 2. yū 3.yǐn 4.jīn 5.bō
二、 究竟 環(huán)境 陳設(shè) 陣雨 啼叫 馬蹄 稍微 稍走 蛟龍 摔跤 彩虹 紅色 毛毯 氈子 方便 鞭子
三、1.羊群就像大花。
2.幾只小鳥在枝頭鳴叫 在歌唱幸福美好的新生活
3.草原人民與遠(yuǎn)客雖然語言不通，但是卻十分親熱。
四、熱情迎接 激情相見 盛情款待 盡情聯(lián)歡 深情話別
五、1.（4）2.說明牧民們騎馬的速度快。3.我從這句話中看出了牧民們大老遠(yuǎn)就來迎客，說明他們十分熱情好客。4.我還能感受到草原人民粗獷豪放、熱情好客的性格。
六、示例：我們到了蒙古包后，主人微笑著說：“歡迎你們來到草原作客，草原的美麗景色讓你們大飽眼福吧！草原的美食更讓你們大飽口福！”說完主人端出了奶茶和手抓羊肉招待我們。
