櫻桃可以榨汁喝嗎-櫻桃榨汁可以加牛奶嗎

近日，一項發表在《美國臨床營養學期刊》的研究表明，喝櫻桃汁可以幫助高血壓患者降壓，并減少中風和心臟病的危險。

研究小組對15名早期高血壓患者進行了測試，一組患者每天會飲用160毫升櫻桃汁(60毫升濃縮櫻桃汁+100毫升水)，而另一組患者則飲用其他水果口味的飲料。

研究人員發現，被給予櫻桃汁的患者血壓峰值降低了7%，因為櫻桃中富含的酚酸是天然的抗氧化劑。當患者血液中原兒茶酸和香草酸含量達到峰值的時候，血壓也得到了改善。

小組負責人Karen Keane說，“高血壓是導致心血管疾病死亡的主要原因，控制好血壓對于降低死亡率意義重大。通過此次研究，我們發現在櫻桃的降壓效果甚至和一些降壓藥差不多，這個數據讓我們感到興奮，正確飲食的的確確能夠給健康帶來益處”。(健康時報網寇曉雯編譯)