膳食委員會的作用、膳食委員會的作用是什么

讀創/深圳商報首席記者 包力 通訊員 陳培嬋 楊思思

為了進一步加強家校溝通，發揮校家委、膳食委員會的作用，提高家長參與學校管理工作的意識，真正達到家校攜手共育的目標，促進學生的健康成長，2月21日，深圳市南山區第二外國語學校（集團）海岸小學召開了2023年春季學期膳食管理委員會會議。校長張志林、后勤保障部主任李玲、食堂管理員李老師以及學校家委部分成員參加會議。

會上，張志林代表學校真誠歡迎校家委會成員來學校參觀，對學校工作提出寶貴意見。張志林表示，孩子們的飲食問題是學校、老師、家長共同關心的重點問題，學校工作的目標是多措并舉，讓校園食堂運行在陽光之下。

學生在校的飲食健康一直牽動著家長們的心。為了讓校家委會成員更好地了解孩子們在校的膳食情況，后勤保障部主任李玲、食堂管理員李老師對學校食堂的人員配備、設施設備、食品采購及操作流程等方面進行了詳細的介紹。家委們也進一步了解到學校為了讓學生們吃的健康、衛生、營養，制定了一系列的制度、規范，做到了“制度完善、落實到崗、監督到位”。

校家委們通過參觀，感受到學校食堂各項規章制度完善且落實到位，食堂各區域干凈整潔。為學校的食品管理規范、流程清晰、食品存放有序、衛生，食譜安排營養合理點贊！

科學合理的營養是孩子們健康成長的物質基礎。學校邀請校家委會成員與孩子們一起就餐，了解學生在校的就餐情況、飯菜質量等，提出合理化建議。陪餐結束后，大家紛紛表示對學校的飯菜質量100%放心，感謝學校給孩子們提供了優質的美好“食”光。

參觀和陪餐結束后，全體人員進行了座談。座談會上，校家委感謝學校為了學生的飲食所付出的辛苦，同時也提出一些合理化建議。大家紛紛表示，今后會繼續協助學校管理工作，充分發揮自己的職能，及時反饋家長的建議和意見，真正發揮橋梁紐帶作用。

審讀：譚錄崗