面包機(jī)考蛋糕用多少時間,面包機(jī)做蛋糕好吃嗎

東菱面包機(jī)做蛋糕方法有哪些？購買面包機(jī)的時候，我們首先想到的品牌就是東菱，畢竟東菱面包機(jī)真的很有名，隨著東陵面包走進(jìn)千家萬戶，越來越多的人在家就可以吃到美味的蛋糕了，那么下面小編就帶領(lǐng)大家去了解一下。

東菱面包機(jī)做蛋糕方法詳解

東菱面包機(jī)做蛋糕，準(zhǔn)備材料：低精面粉50g，開水30g，色拉油35g，泡打粉1g，3個雞蛋，細(xì)砂糖50g，塔塔粉1g，香草精4-5滴。

東菱面包機(jī)做蛋糕步驟1、把開水和色拉油倒進(jìn)盆里，用手動打蛋器攪拌至無顆粒的狀態(tài)，看不到油珠即可。

東菱面包機(jī)做蛋糕步驟2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，過篩到步驟1的盆里，用刮刀拌勻。

東菱面包機(jī)做蛋糕步驟3、雞蛋三顆（240克左右），打入干凈的盆內(nèi)。加入細(xì)砂糖120克，不要嘗試減少糖的用量，否則會使蛋糕不易膨發(fā)而且減少蛋糕的濕潤度哦！

東菱面包機(jī)做蛋糕步驟4、用電動打蛋器以中速打至顏色由黃色轉(zhuǎn)淺白色，體積膨脹至原來的3倍，提起的蛋液流到表面可以畫出8字，并在幾秒中內(nèi)消失，即表明已打發(fā)好。

東菱面包機(jī)做蛋糕步驟5、低筋面粉130克。分兩次篩入，每篩入一次，都用橡皮刮刀輕輕翻拌。翻拌的時候，不可劃圈，要從底向上翻出，要輕要快，以免蛋糊消泡。

東菱面包機(jī)做蛋糕步驟6、把蛋糕糊倒入面包桶，面包桶最好刷一層油，預(yù)熱面包機(jī)，選擇自助烘烤，時間設(shè)置28分鐘，3分鐘預(yù)熱，預(yù)熱后再把面包機(jī)桶放進(jìn)面包機(jī)即可。

?東菱面包機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

第一：東菱面包機(jī)的操作是通過電腦進(jìn)行控制的，整個蛋糕的制作過程在電腦當(dāng)中已經(jīng)有了相應(yīng)的預(yù)編程序。

第二：東陵面包機(jī)在制作蛋糕的過程當(dāng)中溫度是自動進(jìn)行調(diào)節(jié)的，它的內(nèi)部配置了精度非常高的傳感控溫器，讓蛋糕在制作過程當(dāng)中溫度始終保持適中。

第三：東陵面包機(jī)在出現(xiàn)故障時還可以自動進(jìn)行檢測，如果是在蛋糕的制作過程當(dāng)中發(fā)生損壞，它會自動進(jìn)行報警，同時會將出現(xiàn)故障的原因檢測出來。

第四：東菱面包機(jī)還具有斷電記憶的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)正在制作蛋糕的過程當(dāng)中出現(xiàn)停電狀況，只要在停電的15分鐘以前將東菱面包機(jī)通電，東菱面包機(jī)就可以恢復(fù)到停電以前的工作狀態(tài)。

? 東菱面包機(jī)使用注意事項(xiàng)：

1. 請勿將烤面包機(jī)的任何部位放到水或其他液體中；

2. 第一次使用前，請別放面包片，讓面包機(jī)工作兩分鐘左右，會有一定量的煙冒出來，這是正常的現(xiàn)象；

3. 不要接觸面包機(jī)內(nèi)部的燙熱部位；

4. 請將烤面包機(jī)放置在小孩夠不到的地方；

5. 僅適用于片狀面包；

6. 請勿放入尺寸過大的面包或者金屬物。這將可能導(dǎo)致短路；

7. 請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用，以免引起火災(zāi)；