黑椒牛仔骨正宗做法大全_黑椒牛仔骨的做法視頻竅門

只需簡單幾步就能做出美味的黑椒牛仔骨，特別適合廚房小白和懶人，超香超好吃！ #諾斯嘉頓原切牛排

By 諾斯嘉頓

• 牛仔骨 500g
• 蒜頭 兩三個
• 黑椒碎 一瓶
• 鹽 少許
• 蠔油 1勺
• 食用油 適量
• 黑胡椒醬 2勺

1、牛仔骨解凍后用廚房紙吸干表面血水，切成小塊，撒適量黑胡椒粒、少許鹽和1勺耗油

2、抓勻腌制5分鐘

3、熱鍋下油，等油溫燒熱后下蒜瓣爆香，放入牛仔骨，兩面煎至微微金黃后，加入2勺黑胡椒醬翻炒均勻

4、出鍋裝盤

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