一句簡單曬甜品的句子-生活需要一點甜文案
歲月無情,人生百味。成年人的世界盛下了太多無奈。在“柴米油鹽醬醋茶”的“苦辣酸甜”中安放余生。掬一縷人間煙火氣,撫一顆千瘡百孔心。原來,粗茶淡飯也能讓人心生歡喜。
【巧克力紅薯卷】
人到中年,生活所累早就沒了詩和遠方的情懷。但是,作為一名80后的中年婦女,還是對甜品有著特殊偏愛的。
利用周末的空閑時間,親手為自己做一份0添加又低卡的甜品,不僅能安撫一下疲憊的心,而且還不用擔心吃多了會發胖的問題。曬自己做的甜品,簡單快手0添加,朋友圈評論:難怪瘦!
【巧克力紅薯卷】
甜品之于女性朋友總會有著特殊的魔力,讓人心心念念。但是買來的大多數甜品都所含熱量較高,這也讓愛美一族的姐妹們不敢多吃。在這里,就與大家分享一款,低卡又省事的甜品。
而且食材也簡單大眾,是用1個紅薯1疊餛飩皮2塊純黑巧克力,包一包蒸一蒸,就軟糯香甜的一款甜品。我家一向不愛吃零食的老媽也吃了不少。軟糯香甜的低卡甜品,自己在家做,簡單省事,多吃不怕胖。接下來就把具體做法分享給大家,喜歡的朋友一起來看看吧!
【所需食材】
【巧克力紅薯卷】
【食材】:紅薯1個(200克左右)、餛飩皮15個左右、純黑巧克力2塊(約28克)
純黑巧克力的熱量比普通巧克力偏低一些,所以我選擇的是純黑巧克力,大家也可以根據個人喜好選用其他口味的巧克力。
【步驟1】
【步驟】
1、先把紅薯洗凈,放入蒸鍋蒸至軟爛熟透。然后再稍微放涼些,待不燙手時,撕去外皮,把蒸熟的紅薯搗成泥備用。
【步驟2】
2、等待蒸紅薯的時間,我們把食材中的純黑巧克力碾碎,放入碗中備用。盡量碾得細碎一些為宜。
【步驟3】
3、紅薯蒸熟搗成泥,巧克力也碾碎之后,用準備好的餛飩皮包裹紅薯泥(如圖中所示樣子),簡單包裹即可。
【步驟4】
4、把包好的紅薯卷,整齊擺放到盤中。然后在其表面均勻撒上些許碾碎的巧克力粉。最后,放入蒸鍋,蒸10分鐘左右就可以出鍋了。
出鍋后的巧克力紅薯卷,散發著濃濃的巧克力醇香味道,特別誘人。稍微放涼一些,趁溫熱吃一口外皮筋道有彈性,餡料軟糯清甜裹著巧克力的醇香,真的挺好吃的。喜歡的朋友也試試吧!
【巧克力紅薯卷】
【小貼士】
1、因為作為餡料的紅薯泥已經提前蒸熟了,所以蒸這些小卷的時候,只需把餛飩皮蒸熟即可。我蒸了10分鐘餛飩皮剛好熟透。個人經驗,大家僅供參考。
2、蒸熟后的巧克力紅薯卷,盡量趁溫熱食用口感最佳。放涼吃也不錯,只是餛飩皮沒有溫熱時筋道Q彈。而且溫熱時食用,巧克力的醇香味道更香濃一些。
3、如果家里沒有餛飩皮,也可以自己動手和面制作面皮。和面時,盡量在面粉中加入少許淀粉,這樣蒸熟后的面皮會更加Q彈筋道。面粉與淀粉的用量比以3:1為宜。這是我個人嘗試過的比例,大家僅供參考。
【巧克力紅薯卷】
我是木子墨染,每天在線分享家常小菜,期待你的關注,我們一起“品粗茶淡飯,看流年煙火”,可好呢?