濟(jì)南和諧廣場美食;濟(jì)南和諧廣場美食城有自助餐嗎

來源：【愛濟(jì)南新聞客戶端】

氣溫驟降，冷空氣的到訪讓濟(jì)南的冬日經(jīng)濟(jì)日漸火熱，帶有明顯季節(jié)性消費的取暖物品、保暖衣物、熱菜美食等紛紛迎來了銷售旺季。在冬季的寒風(fēng)中，濟(jì)南和諧廣場成為暖意融融的消費場所，記者來到商場內(nèi)發(fā)現(xiàn)，不少市民們天冷反而愿出門，到商場“避冷”，各大餐飲品牌也順勢推出了應(yīng)季時令新菜單，冬日養(yǎng)生餐品也成為大多數(shù)人就餐的首選。

在餐飲區(qū)，豬肚雞火鍋、草本湯底面食等健康養(yǎng)生菜品成為新寵。這些美食不僅口感鮮美，更注重食材的營養(yǎng)搭配和藥食同源的理念。消費者們在享受美食的同時，也能感受到健康和養(yǎng)生的雙重效益。

記者了解到，各大火鍋店已根據(jù)冬季顧客的用餐需求，加大了新鮮蔬果、開胃鍋底和滋補(bǔ)類食材的備貨量。位于和諧廣場五層的火鍋品牌“湊湊”是中高端火鍋品牌，其推出的“火鍋+茶憩”跨品類、雙業(yè)態(tài)組合掀起了場景式火鍋新潮流。在有料鍋底方面，冬季受歡迎的“紅顏花膠雞”鍋底內(nèi)涵鮑魚、雞肉、花菇等，濃稠的湯底鮮美無比，光是聽名字就很滋補(bǔ)。

濟(jì)南和諧廣場新開的“小吊梨湯”餐廳以北京傳統(tǒng)胡同菜為特色，融合現(xiàn)代健康飲食理念，成為冬日暖身暖心好地。幾乎每桌必備的小吊梨湯潤而不甜，稠而不膩，小火熬上一至兩小時才有這樣的口感。除了梨湯，口碑好的還有用梨做的特色菜。“梨球果仁蝦”梨脆蝦肥，造型驚艷；“紅酒香梨”是整只梨在汁液中浸泡出來，梨身軟糯；“梨湯脫骨雞”“梨湯脆藕鴨”都搭配了甜梨，更適合干燥的冬季。

除了餐飲，和諧廣場內(nèi)奶茶店人氣火爆，逛街的年輕人幾乎人手一杯熱奶茶。奶茶愛好者莊女士表示，剛上新的奶茶飲品十分養(yǎng)生，自己點的紅氣桂棗熱奶茶就特別適合冬天喝。

在地下一層銀座超市的貨架上，各種火鍋底料、煲湯食材、冬季時令蔬菜等熱銷商品琳瑯滿目。市民們紛紛選購這些食材，準(zhǔn)備在家中烹飪一頓溫暖的冬季大餐。同時，各種冬季滋補(bǔ)品如紅棗、枸杞、桂圓等也受到消費者的青睞，成為超市的暢銷商品。

作為集購物、休閑娛樂、餐飲、辦公為一體的綜合性商圈，濟(jì)南和諧廣場一直致力于為消費者提供高品質(zhì)的購物體驗，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，推動餐飲業(yè)態(tài)的創(chuàng)新和升級，進(jìn)一步服務(wù)消費者冬季餐飲消費需求，助力餐飲品質(zhì)提升。

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