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    光山美食(光山美食街)

    在司馬光油茶園綜合展廳南側的油茶林中,有一座座白墻藍瓦的建筑——油茶工坊·陽光餐廳。優美的環境,可口的美食,已成為游客理想的旅居地。說起美食,聽說這里新開發了9款“私房菜”,更是讓前來品嘗的食客欲罷不能。

    光山美食(光山美食街)

    今天,小編就為你揭秘這里的9款被隱藏的菜品和飲品吧:

    招牌水果茶:加入了新鮮的小青檸、櫻花冰球和Q彈凍凍,混合出漂亮的,清甜爽口。

    信陽水滑肉:面粉裹成的外皮金黃柔軟香味濃郁,入高湯熬制,吃起來清香不膩非??煽凇?/p>

    桂花百合山藥:造型也真的像一朵漂亮的花。柔軟潔白的桂花鑲嵌在山藥團團上,味道很是豐富鮮美。

    仔姜啤酒鴨:以啤酒烹調將鴨肉的腥土氣去除,留下肉質本身的鮮嫩爽滑,加以姜絲爆炒調味,口感香脆。

    孔雀開屏土雞蛋:以雞蛋的外殼作為承載容器,嫩滑的雞蛋羹置于原始蛋殼中,加以蝦尾點綴,精致的擺盤,以西紅柿的堆砌呈現出“孔雀”的造型。

    干冰刺身:現切現做,,保持菜品最原始的味道和口感,食用前輔以干冰,帶來的視覺體驗感。

    油爆小龍蝦:鮮紅透亮的光澤,入口麻辣鮮香的口感,配上一杯冰鎮飲料,簡直是絕配!

    砂鍋蠶豆:配以干紅辣椒爆炒,將蠶豆原本的青氣去除,加以砂鍋慢炆,留下了豆子原本的香氣。

    苦盡甘來:以苦瓜外勾勒邊緣,中間添以圓形香蕉片。菜品名稱不僅寓意著各位高考學子能夠一戰中榜!考上心儀的大學,以往吃過的苦終于轉變為甘甜的回報。

    司馬光油茶園油茶工坊·陽光餐廳,坐擁在萬畝的油茶園中,“酒香不怕巷子深”,這里不僅可以品嘗到特色的美味私房菜”,入住高顏值的民宿,還能欣賞到秀美的風景。如果你正在尋找一個可以讓你置身于大自然之中,感受歸樸返真,舒適溫馨,品嘗美食和體驗民宿的地方,那么就來司馬光油茶園吧。

    綜合光山縣鑫旅公眾號

    監制/裴仁和 彭錦玲 責編/梅曙賢

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