武漢漢口美食、武漢漢口美食推薦
進(jìn)入秋季，漢口北又開始進(jìn)入新一季的忙碌時節(jié)。訂貨會、產(chǎn)品推薦會、美食會活動層出不窮，打貨游玩之余，吃什么？
春播夏種，秋收冬藏，中國人的四季是圍繞“食”做文章的。因此古人說，民以食為天，食以味為先。吃食與賞味，原是刻在中國人骨子里的生活哲學(xué)。
漢口北美食一條街，分為東西兩段，全長約2公里，匯聚人世間的南北風(fēng)味，千種食材，發(fā)掘食材里的萬般滋味。從辣酸苦甜到咸臭鮮香，每一個人類已經(jīng)探明或尚待考證的味道，都能在這里找到味蕾上的鮮活樣本。
今天我們出一期全新榜單，以一日三餐為主線，告訴你在這里早、中、晚怎么吃，let's go！
早上6點，美食街已開始喧囂，開啟一天的忙碌。
這里匯集了全國各地的“地道風(fēng)味”。熱干面、湯包、面窩、豆皮、牛肉餅、千層餅、公安鍋盔等各色湖北特色小吃以及并不是湖北地方小吃系的手搟面、蘭州拉面、南昌拌粉、涼皮涼面等樣樣都齊全。
蔡明緯熱干面，位于小商品與文體玩具城之間，其店內(nèi)招牌產(chǎn)品當(dāng)屬蔡明緯熱干面。面條色澤金黃、根根筋道，是武漢最具特色的美食，在武漢人心中，它遠(yuǎn)比別的早餐更具有代表性。
旁邊30米處三顆芝麻面館里，一道特色手搟面搟出面道精髓，采用純手工和面、搟面、煮面，加以秘制湯汁佐料調(diào)制而成。
為了一碗勁道的面條，老板得每天凌晨3點起床到店，和面、醒面，早上5:30準(zhǔn)時開賣。
“芝麻豪華來一個！好勒，5元自己掃一下碼”。外地客商第一次來或許都聽不懂這對話，但熟悉的都知道，來漢口北必吃一塊。
公安鍋盔位于美食街服裝城一帶，兩口子從公安本地來漢已經(jīng)17年，鍋盔品類從最初的鮮肉、甜味、咸味被他們創(chuàng)新玩出了怪味、豪華、輕奢等各種版本。
每天凌晨和好面團，清晨出攤。二兩面團在他們手中拿捏拿捏再佐以不同的味料，搟成薄薄的面皮，貼在灶壁，炭火烘烤5分鐘左右。
出鍋后男主人還會將烤焦的星星點點適當(dāng)整理，讓食客吃得更舒心。
中餐的密集度就更高了，火鍋、鹵味、吊鍋，麻辣鮮香于一爐，南北風(fēng)味集一市，無一不讓南北客商流連忘返。
漁眾不同，地道湖北菜系，紅燒肥腸、紅燒魚塊、梅干菜扣肉，蔥燒武昌魚…… 2012年與品牌服裝城一道開業(yè)至今。
店內(nèi)環(huán)境也頗具湖北特色，蓮葉荷田田，魚戲蓮葉間，國畫上墻，點綴于美食間。每至中午，店內(nèi)店外門庭若市，點餐的、排隊的好不熱鬧。
小碗菜，位于品牌服裝城，小店干凈整潔，以家常暢銷菜為主，碗兒雖小，卻屬精品。
菜系極具包容性，且價格親民。南甜、北咸、東辣、西酸均有涵蓋。
那些頻繁往來于全國各地的客商，經(jīng)常會為吃什么而煩惱，但在這家小碗菜這種煩惱便蕩然無存。譬如在小碗菜館，魚香肉絲香辣、紅燒肉醇厚、糖醋里脊酸甜……
你會發(fā)現(xiàn)，小碗菜的菜品十分豐富，蒸煲類、家常菜系列、紅燒系列無所不包。而豐富的菜品使得小碗菜具有一個其它餐飲無法比擬的優(yōu)勢，那就是它適合男女老少、不分地域，各地皆可。
洪湖漁米香，地道洪湖特色農(nóng)家菜，老板長相酷似明星潘長江，因此在區(qū)域里小有名氣。其菜品更是地道，荷葉尖炒雞蛋、炸藕圓、菱角炒蓮子米、洪湖野藕湯……光跟荷有關(guān)的菜品都有近10種。
老板原是某國有企業(yè)職工，退休后想著安度晚年，選擇開一家地道家常餐館，未曾想與漢口北開埠時間不謀而合，一開就是10余年。菜還是那些菜，人還是那些人，但客戶南來北往，一茬接一茬，從未斷流。
肯德基漢口北店位于江北最高摩天輪天空之眼對面，日常小食、漢堡套餐、飲料甜點，同頻世界，忙碌之時來一份，可圈可點。
結(jié)束一天的打貨勞累，終結(jié)一天的接單定貨，也該好好犒勞一餐。要說在漢口北吃晚餐，那就太豐盛了。
坐標(biāo)漢口鎮(zhèn)·戲碼頭一帶，燒烤、海鮮、農(nóng)家菜、品牌店應(yīng)有盡有，上至數(shù)千元大餐，下至幾十元小吃，均可飽餐且豐盈。
龍粵海鮮酒樓，漢口鎮(zhèn)·戲碼頭入口處，今年5月入駐，由廣東大廚班子親自掌勺，連引路的服務(wù)員都是廣東口音。可謂純正地道，從進(jìn)店那一刻就能感知。
生猛蝦蟹，鑊氣小炒，老火湯不疾不徐，杯盞里乾坤萬丈。適合晚餐宴請、答謝等。
另有老牌海鮮大館也值得一提，紅鼎豆撈店位于萬國小鎮(zhèn)，典雅的環(huán)境，精致的擺盤，美味的餐食，構(gòu)建出藝術(shù)氣息與人間煙火并存的餐飲空間，每一桌美食無不訴說著屬于這個時代的傳奇故事。
魯大俠鐵鍋肥腸位置在漢口鎮(zhèn)·戲碼頭南一街，老村長店隔壁，店面呈現(xiàn)武俠古風(fēng)，墻上還畫著肩背大刀的魯智深，十分逗趣。
竹質(zhì)的矮方桌和紙糊的燈籠讓人仿佛一秒穿越回古代客棧，有一種“一壺一劍、仗劍走天涯”的俠氣。
其鹵味肥腸餐配麻椒魚，或者燉麻椒雞，是進(jìn)店食客必點食譜。
還有淄博燒烤、楚留湘味棧，要細(xì)說漢口北的吃，真可以說上三天三夜，而細(xì)細(xì)品味更是一月都可不重樣。具體咋樣，還需各位食客們，奉嘴一品。
資料來源：漢口北
