健康減肥菜;健康減肥的菜譜
減肥的你是不是每天還在吃水煮菜，其實減肥我們要會選擇的吃，接下來小慧分享給大家減肥必備的十道低卡減脂菜，既能吃飽還不擔(dān)心長胖，做法簡單一學(xué)就會，學(xué)會了在家試著做一下吧！
1、準(zhǔn)備?食材：雞蛋?、菠菜?、胡蘿卜?、粉絲?、蠔油?、熟油?、胡椒粉?、食鹽?、面粉?
2、步驟?：
（1）菠菜洗凈入鍋中焯水撈出瀝干水分切碎，胡蘿卜去皮切絲，雞蛋碗中打散入鍋中炒熟撈出，粉絲提前泡軟撈出瀝干水分切成小段備用。
（2）調(diào)餡料?：盆中?放入?菠菜?、胡蘿卜?絲?、雞蛋?碎?、粉絲?段?加入蠔油?2勺?、食鹽?1勺?、胡椒粉?適量?、熟油?2勺?、面粉?1勺?攪拌均勻?備用?。
（3）戴上?一次性?手套?取適量?餡料?搓?成?團子?狀?，?搓?好的?團子?均勻的?裹上一層?玉米面?，蘸點?清水?再?裹上?一層?面粉?，再?裹上?一層?玉米面?這樣?就?裹?好了?。
（4）鍋中開水放入裹好的玉米面菜團子，開大火蒸5分鐘左右即可，營養(yǎng)又健康好吃還不胖！
小貼士?：裹上一層面粉?是為了?更好的?粘合?！
1、準(zhǔn)備?食材：娃娃菜?、蒜瓣?、干辣椒?、生抽?、蠔油?、香醋?
2、步驟?：
（1）娃娃菜洗凈切碎，干辣椒切段，蒜剝皮切碎備用。
（2）鍋中熱油爆香蒜末和干辣椒，放入娃娃菜翻炒變軟。
（3）再加入生抽1勺、蠔油1勺、香醋1勺翻炒均勻即可出鍋，好吃美味減肥人士必備！
1、準(zhǔn)備?食材：雞胸肉?、青線椒?、紅線椒?、蒜瓣?、生姜?、料酒?、生抽?、黑胡椒?、食鹽?、玉米?淀粉
2、步驟?：
（1）雞胸肉洗凈切丁，青紅線椒洗凈切圈，蒜姜切末備用。
（2）腌制?雞胸肉?：碗中?放入?肉丁?加入?料酒?1勺?、生抽?適量?、胡椒粉?適量?、鹽?適量?、玉米?淀粉1勺?拌勻?腌制?30分鐘?入味?備用?，
（3）鍋中熱油放入腌制好的雞肉丁，煎至變色盛出，鍋底留油爆香蔥姜末，加入青紅線椒炒熟。
（4）再倒入雞肉丁翻炒，加入生抽1勺、蠔油1勺翻炒均勻入味即可盛盤，低卡低脂營養(yǎng)健康，減肥也要好好吃飯！
1、準(zhǔn)備?食材：娃娃菜?、金針菇?、嫩豆腐?、蔥?、姜?、食鹽?、雞精?
2、步驟?：
（1）娃娃菜洗凈，嫩豆腐切塊，金針菇去掉根部洗凈，蔥姜切好備用。
（2）鍋中熱油爆香蔥姜，放入娃娃菜、金針菇和豆腐丁。
（3）再加入適量清水煮開，加入食鹽和雞精少許煮2分鐘即可出鍋，低脂低卡營養(yǎng)美味，好喝不胖！
1、準(zhǔn)備?食材：黃瓜?、魔芋結(jié)?、蒜瓣?、生抽?、蠔油?
2、步驟?：
（1）黃瓜洗凈切片，魔芋洗凈、蒜瓣剝皮切末備用。
（2）鍋中開水放入魔芋結(jié)焯水撈出控干水分備用。
（3）鍋中熱油爆香蒜末，放入黃瓜和魔芋結(jié)翻炒均勻加入生抽半勺、蠔油1勺、黑胡椒少許翻炒均勻即可，好吃又美味，多吃不怕長胖，減肥必備的一道菜！
1、準(zhǔn)備?食材：西芹?、魔芋結(jié)?、蔥?、姜?、生抽?、蠔油?、黑胡椒?
2、步驟?：
（1）西芹洗凈斜切，魔芋洗凈，蔥切末，姜去皮切末備用。
（2）鍋中熱油爆香蔥姜末，放入西芹翻炒斷生放入魔芋結(jié)翻炒。
（3）再加入生抽1勺、蠔油半勺、黑胡椒適量翻炒均勻即可出鍋，好吃美味多吃無負擔(dān)減肥人士必備的一道菜！
1、準(zhǔn)備?食材：蝦仁?、黃瓜?、胡蘿卜?、玉米粒?、料酒?、生抽?、玉米淀粉?、黑胡椒?粉?、蒜?、蠔油?
2、步驟?：
（1）蝦仁去蝦殼蝦線洗凈，黃瓜切丁，胡蘿卜去皮切丁，蒜剝皮切末備用。
（2）腌制?蝦仁?：碗中?放入?蝦仁?加入?料酒?1勺?、生抽?1勺?、玉米?淀粉1勺?、黑胡椒粉?1勺?拌勻?腌制?20分鐘?入味?備用?。
（3）鍋中開水放入玉米粒焯水撈出備用。
（4）鍋中熱油爆香蒜末，放入腌制好的蝦仁，加入胡蘿卜和黃瓜丁、玉米粒、生抽1勺、蠔油1勺翻炒均勻即可出鍋盛盤，營養(yǎng)美味好吃不胖！
1、準(zhǔn)備?食材：豆皮?、雞胸肉?、木耳?、玉米粒?、胡蘿卜?、生抽?、蠔油?、料酒?、黑胡椒?、食鹽?、淀粉?
2、步驟?：
（1）木耳提前泡發(fā)切碎，胡蘿卜去皮切碎，玉米粒洗凈，雞胸肉洗凈放入料理機中攪碎備用。
（2）調(diào)?餡料?：碗中放入雞胸肉末，加入木耳、胡蘿卜、玉米粒、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺、黑胡椒碎適量、食鹽少許、淀粉1勺拌勻備用。
（3）豆皮鋪平放入適量餡料卷起來，鍋中開水上鍋蒸25分鐘左右即可，出鍋放溫后切塊，可以蘸點低卡油醋汁味道更佳！
1、準(zhǔn)備?食材：雞胸肉?、生菜?、黃瓜?、胡蘿卜?、豆腐?皮?、姜?、蒜?、料酒?、生抽?、淀粉?、黑胡椒?、蠔油?、芝麻?
2、步驟?：
（1）雞胸肉洗凈切條，黃瓜洗凈切條，胡蘿卜切皮切條，蔥姜切末備用。
（2）腌制?雞胸肉?：碗中?放入?雞肉條?加入?料酒?1勺?、生抽?1勺?、淀粉?1勺?、黑胡椒?少許?拌勻?腌制?30分鐘?入味?備用?。
（3）鍋中熱油放入雞肉條炒至變色，加入蠔油2勺和老抽少許翻炒均勻，出鍋撒上芝麻即可。
（4）豆皮鋪平放上生菜，擺入雞胸肉條、黃瓜條和胡蘿卜條包起來就可以開吃了，低卡營養(yǎng)又美味！
1、準(zhǔn)備?食材：大蝦?、雞蛋?、紫菜?、香菜?、食鹽?、胡椒粉?、雞精?、香油?
2、步驟?：
（1）大蝦去蝦殼蝦線洗凈剁成泥備用。
（2）調(diào)肉餡?：碗中放入蝦泥加入蛋液、食鹽、胡椒粉、雞精1勺、淀粉1勺攪拌均勻備用。
（3）雞蛋入鍋中煎熟盛出切條，鍋中開水?dāng)D入蝦滑待蝦滑浮起來加入雞蛋餅和紫菜。
（4）再加入食鹽、胡椒粉、香油、香菜、雞精調(diào)味即可，好喝又美味低脂低卡好喝不胖！
以上十道低卡菜譜做法大家都學(xué)會了嗎，歡迎大家評論下方評論留言哦！
