“奔牛節(jié)”本名為“圣佛明節(jié)”，始于1591年，每年7月6日至14日在西班牙北部小城潘普洛納舉行。節(jié)慶的第一天由市政廳廣場(chǎng)發(fā)出火箭炮揭開(kāi)序幕，在接下來(lái)的幾天里，當(dāng)?shù)貢?huì)舉行各種熱鬧非凡的慶典，而這些活動(dòng)中的重頭戲，要數(shù)驚險(xiǎn)刺激的“牛追人”大賽。

節(jié)日期間，每天清晨8點(diǎn)，當(dāng)?shù)貢?huì)沿著舊城區(qū)內(nèi)全長(zhǎng)800多米的“奔牛之路”，將公牛群從畜欄趕到斗牛場(chǎng)。奔牛時(shí)，街上數(shù)以千計(jì)穿著潘普洛納傳統(tǒng)服裝的年輕人和游客會(huì)冒著被牛只沖撞和踩踏的危險(xiǎn)在牛群前拼命奔跑，“人仰牛翻”的驚險(xiǎn)場(chǎng)面時(shí)常發(fā)生。

最終，所有公牛跑入斗牛場(chǎng)表示奔牛結(jié)束。下午，這些公牛將與勇敢的斗牛士再次激戰(zhàn)。