西部牛仔變“肥仔” 美國成年人肥胖率仍高居不下

肥胖一直是美國公共健康最棘手的問題。最新報告顯示，美國成年人肥胖率仍然居高不下，22個州超過30%，尤以南部和中西部地區為最。

美國健康信托和羅伯特·伍德·約翰遜基金會本周公布一份聯合調查報告，顯示2014年全美50個州和哥倫比亞特區約30%的成年人屬于肥胖。這一比例在1980年時只有15%，1990年沒有任何州的肥胖率達到20%以上，而目前，22個州的成年人肥胖率超過30%。過去15年間，美國人平均體重增加了24磅(約11公斤)。

阿肯色州是美國最“肥”州，成年胖子占到35.9%，該州10至17歲的“小胖墩兒”多達20%，45歲到64歲的成年人肥胖率為41.7%。第二名的西弗吉尼亞州為35.7%，糖尿病發病率在全美居首。密西西比州排名第三，該州成年人不運動的比例最高。

成年人肥胖率最低的科羅拉多州，也有21.3%，其次是哥倫比亞特區和夏威夷。

報告發現，在25個高肥胖率州中23個位于南部和中西部地區，非裔和拉美裔美國人肥胖率高于白人。

美國疾病控制和預防中心數據顯示，全美每年因肥胖增加的醫療費用達到1470億美元，7800萬美國人處于與肥胖相關的健康危機之中，包括心臟病、糖尿病、高血壓、中風和癌癥。

“肥胖是最嚴重、最緊迫的現代公共健康危機之一，”美國健康信托執行董事列維(Jeff Levi)說，“阻止肥胖是一項復雜的挑戰，到目前為止人們所做的有限投資都不足以扭轉局勢。”

美國人的生活方式是導致肥胖的“罪魁禍首”，高熱量、高糖的快餐飲食及飲料，加之久坐不動，無法消耗多余的卡路里，使得肥胖比率達到如此高點。

列維指出，預防對于結束肥胖病流行至關重要。這意味著要讓孩子們在幼年時期保持良好的營養和身體運動，隨著年齡的增長維持健康體重，“當我們打算吃一頓健康午餐時，也需要開始走樓梯”。(完)