湖南問題學生奶調查結果：運輸中包裝破損致污染

昨天，湖南懷化沅陵縣發(fā)布“9·6”七甲溪九校食品安全事故調查結果稱，引起學生及家長出現(xiàn)不適癥狀的主要原因，是牛奶在運輸途中遭到擠壓、包裝破損后受到污染。

9月6日，七甲溪九校部分學生食用牛奶后出現(xiàn)腹疼、嘔吐現(xiàn)象，共62名學生及3名家長被送往縣城醫(yī)院治療。

昨天，沅陵縣食安委辦公室發(fā)布消息稱，調查組對七甲溪九校當天供應的學生奶和學校飲用的桶裝水、生活用水進行了檢測，確認引起學生及家長出現(xiàn)腹痛、頭暈、惡心、嘔吐癥狀的主要原因，是供應的“學生奶(金健)”(屬營養(yǎng)餐供奶，系以政府采購方式由湖南金健乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn))感官異常和菌落總數(shù)超標(檢出為2.7×104CFU/ml，國家標準為不能檢出)。

調查認定，少量“學生奶”出現(xiàn)感官異常、菌落總數(shù)超標是單獨個體現(xiàn)象，原因是企業(yè)配送的運輸車輛超量、超層、超壓堆碼，產(chǎn)品包裝的密封性因嚴重擠壓碰撞受到隱性破損，導致產(chǎn)品與空氣接觸受到污染，飲用后引起不適癥狀。

另據(jù)沅陵縣委宣傳部通報，截至昨天上午，65名患者已全部康復出院，學生已全部返校復課。沅陵縣有關部門已責令企業(yè)全部召回發(fā)往該縣學生市場的此批次產(chǎn)品，并啟動問責程序，對相關責任單位和責任人依法依規(guī)嚴肅查處。