黎溪鎮有著“北江山水畫廊，英德融灣門戶”之稱。近年來，該鎮通過強化政策扶持、產業結構調整、創新管理服務等方式，大力發展河魚、咸香雞、黑山羊、冬瓜、麻竹筍等特色土產品與休閑觀光農業，帶動群眾通過參與種植、養殖、務工就業等方式實現增收。其中，利用山泉水養殖“生態魚”，是黎溪鎮重點發展的新產業。
據了解，黎溪鎮巧借山泉水養出“生態魚”，經過多年發展，養殖“生態魚”已成為黎溪鎮鄉村振興新產業。目前，黎溪鎮有養殖18戶，建成池塘208個，山泉魚年產量達70萬斤，綜合年產值達1075萬元。
2025年3月，養殖戶朱金灶在收魚。 （英德市委宣傳部 供圖）
據介紹，黎溪鎮創新推出“黨支部+合作社+農戶”模式，通過冷鏈物流，讓“生態魚”可以在1.5到2小時送達大灣區餐桌。
在大埔村村農家樂，村民陳先生正忙著烹飪泉水魚火鍋。陳先生說：“去年參加市里組織的烹飪培訓后，自己做了酒店廚師。”
黎溪鎮相關負責人表示，打算研發“品生態魚、賞山泉景”的鄉村旅游路線，推動黎溪鎮“山泉魚經濟”構建起集育苗、養殖、加工、觀光于一體的全產業鏈發展。
“養殖尾水經過生態凈化池處理，達到排放標準后再用于灌溉竹林，真正實現‘肥水不流外人田’。”黎溪鎮生態養殖基地技術人員展示著他們的循環農業模式介紹。
據了解，黎溪鎮“以水養魚、以魚護林”的綠色養殖方式，灌溉基地周邊蕉樹、竹林、農田。據不完全統計，目前黎溪鎮培育各類漁業經營主體近百家，生態漁業已為黎溪鎮創造就業崗位上千個，帶動村集體年增收約10萬元，戶均年增收20到40萬元。
黎溪鎮相關負責人表示，黎溪鎮正全力打造清遠市乃至廣東省名特優水產品重要供給基地，通過擴大“生態魚”養殖規模，推動深加工的引導研發，實現特色產業集群化、標準化、規模化、品牌化發展，讓小產業逐步釋放大活力，讓這條"生態魚"游向更廣闊的市場。（完）
