據(jù)了解，清明前的茶芽因積累了冬天的營養(yǎng)，制成的茶葉香氣馥郁、口感鮮爽，市場價可達每斤千元以上。為保障品質(zhì)，當(dāng)?shù)夭捎萌斯ぞ毑烧炀毠と站刹?斤左右，日收入超100元。
“今年氣候適宜，芽頭肥壯，預(yù)計鮮葉產(chǎn)量比去年增長5%至10%。我們計劃將這批鮮葉加工成高端銅鼓寧紅茶，目前已有多家外省客戶預(yù)訂新茶。”銅鼓縣仙姑泉茶業(yè)有限責(zé)任公司負責(zé)人邱海彬介紹，通過精細化管護，坪田村茶園有機鮮茶葉價格較普通茶葉高出30%。
“我們在茶園采摘春茶，有時一天就有幾百元工資，在家門口務(wù)工，還方便照顧家里老人孩子。”村民曾齊勝連續(xù)多年參與采茶。隨后，采摘下來的茶芽進入制茶車間，經(jīng)過萎凋、揉捻、烘干等10道工序，一片片鮮葉轉(zhuǎn)化為濃郁芳香的干茶。
圖為銅鼓縣永寧鎮(zhèn)坪田村茶園。張衛(wèi)東 攝
永寧鎮(zhèn)坪田村駐村書記聶峰峰介紹，今年全村預(yù)計產(chǎn)干茶4000斤，產(chǎn)值有望突破80萬元，較2024年增長6.8%。
近年來，銅鼓縣大力推廣“茶園管護+精深加工+品牌營銷”模式，全縣10萬畝茶園帶動近萬名勞動力就業(yè)，僅春茶季人均增收超3500元，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超4億元，獲“中國茶業(yè)百強縣”等榮譽。
