4月11日,安徽省五河縣大崗村潤(rùn)博稻蝦養(yǎng)殖基地的小龍蝦開(kāi)捕上市。(無(wú)人機(jī)照片) 李向前 攝
取籠結(jié)、收蝦籠……在工人們一番嫻熟的操作下,水花四濺,一只只殼紅、身白、頭大、尾寬的鮮活小龍蝦便隨著籠網(wǎng)躍出了水面。隨后,工人們揮舞臂膀用力一抖,小龍蝦便紛紛滾落入船中。
“這蝦個(gè)頭大,殼的軟硬剛剛好,肉質(zhì)飽滿(mǎn),肯定好吃。”基地負(fù)責(zé)人黃躍宗隨手拎起一只剛剛捕撈上來(lái)的小龍蝦,樂(lè)呵呵地展示,“這個(gè)品次的首批龍蝦能賣(mài)個(gè)不錯(cuò)的價(jià)格。這只是初步分揀,大蝦中蝦分揀到一起,等下拿到基地內(nèi)再用分揀機(jī)進(jìn)行精分揀。分揀出來(lái)的蝦苗要立馬放回田中,一個(gè)月后蝦苗就能長(zhǎng)成商品蝦。”
“去年秋季放苗,今年春節(jié)前收獲,這個(gè)時(shí)間的龍蝦主打一個(gè)‘季節(jié)差’,該時(shí)間段的銷(xiāo)售供不應(yīng)求。”黃躍宗說(shuō)道。
近年來(lái),五河縣通過(guò)“稻蝦共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,稻田養(yǎng)殖畝新增利潤(rùn)1800元以上,肥料使用減少30%,農(nóng)藥使用減少50%。目前,該縣稻蝦養(yǎng)殖小龍蝦養(yǎng)殖總面積約6.1萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量8441噸,產(chǎn)值2.55億元。
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