24日，專家兵分六路，分別深入景洪多地開展系列幫扶活動。

　　景洪市與緬甸接壤，是西雙版納州州府，亦是聞名遐邇的旅游勝地和云南對外開放前沿窗口及中國面向東南亞的重要通道。

　　段金云所在的普文鎮(zhèn)，種植咖啡逾30年歷史，咖農約1萬人，咖啡面積3.5萬畝，鮮果年產量約2.7萬噸，面積和產量均占該西雙版納州的半壁江山。

　　“我于2006年開始種植咖啡，先種卡蒂姆，后又引進鐵皮卡、瑰夏等多個品種，目前總面積達100畝，后來發(fā)現鐵皮卡容易生銹病，掉葉子。”段金云說。

　　中共普文鎮(zhèn)黨委書記巖香華介紹，隨著咖啡價格不斷攀升，該鎮(zhèn)村民種植咖啡的積極性大漲，2025年咖啡面積預計達4.5萬畝。“咖啡產業(yè)是普文鎮(zhèn)的支柱產業(yè)，哪些咖啡適合在普文鎮(zhèn)種植、如何提質增效等，希望專家開出‘良方’。”

　　中國農工民主黨云南農業(yè)大學支部副主委、云南省咖啡現代產業(yè)學院執(zhí)行副院長胡永金建議普文以“品種優(yōu)化+生態(tài)種植”為核心，引進如瑰夏、波旁等優(yōu)質品種栽培，推動咖啡種植向精品化、標準化升級。此外，咖啡提質增效有很大的空間，比如在咖啡鮮果加工方面，可以利用最新的定向發(fā)酵技術，從而提高品質和精品率；對咖啡豆進行微生物二次發(fā)酵，達到多種風味的口感；對咖啡果皮、咖啡渣等副產物加大生產利用，提高附加值等。

　　九三學社云南農業(yè)大學委員會副主委李學坤也給出建議，科學種植、管理咖啡，可與堅果套種；依托西雙版納州及相鄰的普洱市巨大的游客量，打造咖啡莊園，推動咖旅融合等，最終實現產業(yè)增值、企業(yè)增效、咖農增收效果，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

　　當天，咖啡專家還與普文鎮(zhèn)有關領導、咖啡企業(yè)、咖農進行座談交流，并表示，將為該鎮(zhèn)提供線上技術咨詢、產業(yè)發(fā)展方面的長期幫扶。