電影萬年飄香劇情介紹、重生八萬年劇情大綱

江西省東北中部縣城——萬年縣。境內“六山一水二分田”，有“魚米之鄉”美譽。美食眾多，是不少吃貨喜歡的旅游佳選地。

萬年縣

接下來，就給大家分享下萬年縣美食吧，這5種推薦，各位可以找來試試。

石鎮清湯

石鎮清湯，萬年傳統美食。純手工制作，制作工藝延續多代，粉皮、湯水每一步順序都不能亂，熬煮的時間更是要求精確。成品清湯薄如蟬翼，色澤如玉，入口綿柔爽滑，食后唇齒留香，令人回味悠長。

湖云懶豆腐

湖云懶豆腐是萬年縣一種漢族特色的傳統小吃。開始于元末，相傳，懶豆腐曾是朱元璋大軍的軍糧，迄今有六百多年的歷史，是流行于鄱陽湖東岸地區的一種特色傳統小吃。雖說名字帶著豆腐，但其實它并不能算是豆腐。湖云懶豆腐的原料為萬年貢米和萬年本地蕎麥米，制作懶豆腐的工藝流程包括選料、浸米、磨漿、調漿、煎制成型、攤涼、切絲、曬干、貯存等9個工藝流程，才能食用。懶豆腐營養豐富，且不含任何添加劑。懶豆腐吃法多變，剛出鍋的懶豆腐蘸料、裹菜吃都行，滋味豐富。切絲炒著吃也行，曬干后煮著吃，味道更濃郁，可按自己的喜好來。再加上主糧和雜糧混吃非常符合現代消費理念，深受廣大消費者的喜愛。

神農蒸土雞

神神農蒸土雞的鮮味，值得吃貨們親自品嘗一趟。土雞是當地老鄉家中自養的雞，天然放養，肉質肥美鮮嫩。腌好的土雞塊，放入鍋中，蒸30分鐘，而后再燜2分鐘，出鍋前撒上枸杞即可。蒸出來的土雞香味撲鼻，可謂是十里飄香，湯汁更是鮮美濃郁，進入口腔后華麗地爆炸，味蕾盡情綻放。

萬年凍米糖

萬年家家戶戶都有吃過的凍米糖一定要說。洗凈糯米，先蒸熟再蓋紗布曬四五天，這個過程叫“凍”，也是凍米糖名字的由來。經過這道程序，蒸熟的糯米便凍硬了，變得不再黏。再用篩子過濾“凍米”，讓凍米成一粒粒的樣子，篩好了“凍米”后將它倒入盛了白砂的鐵鍋中不斷地翻炒著，或者將“凍米”放入油中炸得蓬松而金黃之后拌入麥芽糖，再加入芝麻和花生等等，不停攪拌，最后壓實切片，就大功告成了。做好的凍米糖，甜甜的滋味也不膩人，甜糯好吃，味道甜美，清脆爽口，久嚼不膩，是一道美味而又可口的美味零食，深受小孩子歡迎和喜愛。

萬年肉圓果

肉圓果是用上等的番薯粉和著瘦肉、芋頭、荸薺、香菇、藕丁、墨魚等配料制作而成的一種小吃。肉圓果一蒸出來就可以吃，剛出籠的肉圓果柔軟嫩滑口感很好。待鋪開冷卻之后，待鋪開冷卻之后，可以存放較長的時間。以前，肉圓果在萬年民間算得上是比較貴重的食品，人們只在年關制作食用，用于正月接待客人（做湯、炒菜或單獨蒸熱吃）?，F在，早已不受時令限制，自家隨時可做；菜場上也時常有賣，食用方便。 肉圓果寓意“團團圓圓”。

以上是給大家分享的萬年縣的5道地方美食，味道都很不錯，到萬年縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎萬年縣的朋友給留言進行補充。

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