建陽到漳墩汽車時刻表-建陽到漳墩汽車時刻表最新

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    關(guān)于建陽,多數(shù)知道的人還是因為建盞。而其實,建陽在中國茶文化歷史上占有重要地位。

    今天為茶友們推薦的就是這樣一款來自建陽的白茶--建陽小白。

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    傳統(tǒng)名茶 建陽小白

    作為建盞原產(chǎn)地、北苑御茶園所在地,宋代的建陽可以說是“網(wǎng)紅”一般的存在。足以見得建陽產(chǎn)茶、制茶底子深厚,它也是很多品種茶的發(fā)源地,比如我們熟知的“水仙”、“矮腳烏龍”等等。

    所謂的建陽小白,便是以當(dāng)?shù)夭瞬?/strong>幼嫩芽葉為原料,不炒不揉,半曬半晾而成。而如今現(xiàn)在市面上的白茶多是大白茶——從菜茶中選育出來的品種,所以稱建陽小白為最早的白茶可以說一點也不為過。

    小白茶故里 建陽漳墩

    漳墩,傳統(tǒng)的老茶區(qū),建陽產(chǎn)量最多、品質(zhì)最好的區(qū)域,也是我們今天這款建陽小白茶的產(chǎn)地所在。

    這里平均森林覆蓋率在76.69%以上,茶區(qū)內(nèi)森林覆蓋率更是高達85%以上,產(chǎn)區(qū)海拔約600米,可謂是妥妥的高山白茶

    同時漳墩雨量充沛,并且絕大部分土壤呈酸性,因此有機質(zhì)豐富,從而也給小白茶的生長提供有力的自然環(huán)境。

    全手工采摘 特級白牡丹

    此次這款建陽小白采摘于明前,嚴格按照初長一芽二葉全手工采摘而成。

    工藝上則采用半曬半晾、不炒不揉、省工省炭的辦法。

    特有的奶香 毫香蜜韻

    干茶枝葉相連,白毫密布,茶梗偏長;

    無需洗茶,頭道毫香顯著;

    第二道開始花香漸顯,同時還夾有建陽地區(qū)所產(chǎn)白茶特有的奶香

    茶葉內(nèi)質(zhì)豐富茶氣十足,比之大白茶的茶湯要醇厚許多。

    未來可期

    因為如今市面上的主流還是大白茶,加之這款茶為今年的新茶,所以關(guān)于這款建陽小白在今后的歲月中究竟會轉(zhuǎn)化成什么樣也還是未知數(shù)。

    因此陳老師也建議喜好白茶的茶友們不妨可以多屯點,且期待著它在未來的轉(zhuǎn)化。

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