栽培水稻的最早起源地是哪里(水稻種植最早出現在哪個地區)

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新華社杭州5月27日電 題：萬米高空看“萬年上山”——探訪人類栽培水稻的起源地

新華社記者馮源、趙悅

“一把青秧趁手青，輕煙漠漠雨冥冥。東風染盡三千頃，白鷺飛來無處停。”衛星圖片顯示，浙江省浦江縣上山遺址附近種植的早稻，正旺盛生長。

而在上山考古遺址公園的展廳里，觀眾可以看到袁隆平院士2020年4月9日的題詞——“萬年上山 世界稻源”。

巨星已逝，手澤猶存。“雜交水稻之父”緣何欣然命筆？

今年的“5·18國際博物館日”，“萬年永寶——中國館藏文物保護成果展”在首都博物館隆重開幕，展品中有上山遺址出土的一顆“萬年稻米”。

上山文化考古領隊、浙江省文物考古研究所研究員蔣樂平說，它是約1萬年前，世界稻作文化從這里起源的實物見證。

2000年9月，蔣樂平帶隊發現了上山遺址。北京大學碳14實驗室對遺址中出土的夾炭陶片作了測定，證明遺址距今已有11400年至8600年。2005年，中國社科院考古研究所趙志軍研究員等人在這里首次發現了距今約1萬年的稻米。經過研究，科學家得出結論，上山先民在1萬年前就開始了野生水稻的馴化。

2006年，中國考古界將以上山遺址為代表的新石器文化命名為“上山文化”。它是長江下游及東南沿海地區最久遠的新石器文化。

在由中國考古學會等主辦的上山遺址發現20周年學術研討會上，專家確認，上山遺址是目前已發現的世界上最早的稻作農業遺存，上山文化是世界稻作文化的起源地。

“上山遺址是我國最早出現定居跡象的遺址。”中國社科院考古研究所李新偉研究員說，國內一些地方也發現過比上山遺址更早的、處于曠野的新石器遺址，但是只有生火取暖的遺跡，沒有建筑的遺跡。

“八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”，人類釀酒歷史悠久，酒文化同樣歷史悠久。

蔣樂平告訴記者，針對上山文化考古中出土的陶器，他們邀請斯坦福大學的專家，正在對其中的殘留物進行研究，先民很可能掌握了釀造米酒的技術。在同屬上山文化的橋頭遺址，他們還發現了精美的彩陶，這也是中國彩陶文化的重要源頭之一。

“上山文化不光是稻作起源地，同時也是稻作文化、農業文化、農業社會的開始。”中國考古學會副理事長趙輝認為，水稻的耕作代表著新的社會生產力的出現，開啟了人類社會發展的新紀元，為社會的復雜化、文明的發展提供了物質基礎。

“就人類早期文明的起源史看，近東、西亞地區是‘先定居后農業’，中南美洲是‘先農業后定居’，而上山文化給出了‘農業定居同步啟動’的新模式。”美國斯坦福大學教授劉莉說。而李新偉表示，上山可以說是中華文化史的重要起點之一，它邁出了稻作農業的關鍵一步。