小麥最初起源于哪個國家(小麥最初出產(chǎn)在哪個地方)
小麥和水稻,是人類目前最重要的兩種糧食作物。按照人類農(nóng)業(yè)考古學(xué)的研究,目前人類最早的水稻種植遺跡,發(fā)現(xiàn)在我國的長江中下游一帶,這說明了最早的水稻是發(fā)源于中國的。既然如此,世界上最早的小麥發(fā)源地又在哪里?目前科學(xué)家對這個問題依然沒有明確的答案。
傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為,水稻最早發(fā)源于亞細(xì)亞,是野生小麥和山羊草之間進(jìn)行多次雜交才出現(xiàn)的產(chǎn)物。科學(xué)家們在西亞發(fā)現(xiàn)了,最原始的野生小麥種群,以及通過基因研究發(fā)現(xiàn)的,跟小麥群員關(guān)系很近的山羊草。尤其在敘利亞,以色列和黎巴嫩一帶,堪稱是野生小麥的真正故鄉(xiāng),考古發(fā)現(xiàn)也表示,中亞地區(qū)的小麥種植歷史已經(jīng)有上萬年了。
如果真的是這樣,那小麥的傳播歷史,就是從中亞一直傳遞,到歐洲,非洲,印度,以及中國。而我們國內(nèi)的小麥種植的歷史,可以追溯到5000年前,但是這種史前時代的萬里傳播,真的有可能實現(xiàn)嗎?所以一直有學(xué)者認(rèn)為,小麥的發(fā)源地可能不止西亞,中國也很可能是其中之一。
因為就算5000年前傳入,小麥的種植也不可能鋪得如此之快,一千年后,小麥的種植幾乎就已經(jīng)遍布全國了。到目前位置,國內(nèi)的科學(xué)家一直在苦苦尋找野生小麥的蹤跡,跟小麥進(jìn)化有密切關(guān)系的山羊草倒是發(fā)現(xiàn)了不少。
希望有一天國內(nèi)的科學(xué)家們能夠找到國內(nèi)小麥的野生源頭,來好好為我們解答這個問題。大家怎么看?